A Casa

A Casa, restaurant corse à Poitiers - Bar & brasserie

Fondé par Jean-Baptiste Genevois, A Casa a ouvert ses portes en 2020 dans le quartier Charles VII à Poitiers. Ce restaurant corse s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie insulaire, grâce à sa passion pour les produits importés et ses recettes traditionnelles. L’ambiance chaleureuse et conviviale reflète l’esprit de l’île de beauté, avec un décor inspiré de la Corse, mêlant authenticité et modernité.

A Casa se distingue par ses spécialités corses, notamment un risotto au poulpe, des cannelloni, un cochon moelleux et le surprenant veau tigre, race endémique de la ferme de Jacques Abbatucci. La carte, renouvelée régulièrement, met en avant des produits de qualité, souvent salués pour leur saveur authentique. Ce restaurant, à la fois brasserie et bar, offre une expérience gustative unique, mêlant tradition et créativité pour satisfaire tous les palais.

L’atmosphère de l’établissement est à la fois cosy et authentique, avec un décor évoquant la Corse, où Napoléon veille sur les murs. La salle, chaleureuse, invite à la détente, bercée par des chants corses qui renforcent l’immersion. A Casa est une adresse qui célèbre la culture insulaire, dans un cadre convivial et élégant, parfait pour découvrir ou redécouvrir la richesse de la gastronomie corse à Poitiers.