SÈTE - ARCHIPEL DE THAU
Primée en 2008 par l'Agrotourisme, La Grande Bleue a ensuite obtenu la marque "Sud de France" pour la production de ses huîtres. Cette exploitation familiale possède 6 parcs, répartis entre Bouzigues et Marseillan, et produit chaque année environ 25 tonnes d'huîtres et 5 tonnes de Moules. Monsieur SAEZ, propriétaire du domaine, accueille des groupes et des particuliers pour des visites guidées de la ferme conchylicole avec découverte de l'activité avec expo photo et film, dégustation de coquillages de l'étang de Thau puis d'une brasucade de moule et d'un verre de vin blanc de Marseillan.
