la Fraschetta di Castel Sant Angelo

La Fraschetta di Castel Sant'Angelo : restaurant italien à Rome

La Fraschetta di Castel Sant'Angelo, ouverte à Rome, est un restaurant typique fondé par des passionnés de cuisine romaine. Situé via del Banco di Santo Spirito, dans le quartier historique, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Depuis ses débuts, il a su séduire une clientèle locale et touristique grâce à son ambiance chaleureuse et son service convivial.

Ce restaurant, également appelé ristorante, se distingue par ses spécialités romaines telles que la carbonara, la cacio e pepe ou encore la gricia. La qualité des pâtes, souvent faites maison, et la simplicité de la cuisine en font un lieu apprécié pour un repas authentique à prix abordables. La Fraschetta di Castel Sant'Angelo est recommandée pour ses plats traditionnels, son rapport qualité-prix et son ambiance familiale, idéale pour découvrir la gastronomie romaine dans un cadre détendu.

L’atmosphère du lieu reflète l’esprit de Rome : un décor simple, mais chaleureux, avec une décoration qui évoque l’histoire et la culture locale. La convivialité règne dans cet établissement où les murs racontent l’histoire de la cuisine romaine, entre convivialité et authenticité. Un endroit où l’on se sent comme chez soi, entouré de saveurs et de souvenirs de la capitale italienne.