Le Vert Mi Sel
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97 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gastro #Français #Lieu visité #Vin
Ce qu'en disent les utilisateurs

"TB, excellent dessert crémeux chocolat "

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"Entrée Plat Dessert servis en même temps Un peu cher pour ce que c'est "

@titelolo38840

"Restaurant très bon, de belles associations et des cuissons maîtrisées (chocolat/gingembre fruit ou pannacotta st marcellin/betterave) Service dynamique et agréable 40aine d’euros le menu! Un sans faute !"

@mmoreira89

"restaurant avec une petite carte produit frais 3/5 "

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"Ouvert du mardi au samedi soir"

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"Il est enfin ouvert ! Courrez-y. Le Vert Mi Sel est un restaurant dont vous n'oublierez ni le nom ni la cuisine. Caché dans la petite rue Bayard, c'est un trésor qui vous attend là. L'accueil déjà est charmant et sincère. Le cadre, chaleureux et coloré. La cuisine inventive et pleine de pep's. Vous avez plusieurs menus dont une formule Concept à midi composée d'une assiette-plateau avec plat du jour (viande ou poisson), d'un bouquet de crudités - croquantes et d'une fraîcheur rare - et d'un dessert. Les produits travaillés sont le plus souvent de la région et viennent de petits producteurs. La carte varie au fil des saisons. Lors de notre visite, le menu sentait bon l'automne : filets de caille poêlées à l'unilatéral, velouté de champignons blonds et crumble aux cèpes en entrée, pièce de boeuf charolais sauce " marchand de vin " ensuite. Divin. Les cuissons sont parfaites, les sauces légères et les saveurs bien identifiables. Et pour terminer en beauté, une note voyageuse avec ce mi-cuit au chocolat noir grand cru de Papouasie, sauce caramel/noisette, glace pistache bio. Du bonheur en bouche. Pensez à réserver car l'endroit est prisé. Futé : généreux, le Vert Mi Sel dévoile quelques recettes maison sur son site Internet."

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"Excellent accueil, excellent repas, bon rapport qualité/prix J'y retournerai sans hésiter !"

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