Le Bouledogue

Le Bouledogue, brasserie française au cœur de Paris

Le Bouledogue, ouvert en 2010 par un chef passionné, est une brasserie française emblématique du quartier du Marais à Paris. Situé au 20 Rue Rambuteau, cet établissement s'est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine française authentique. Son ambiance chaleureuse et conviviale reflète un esprit de quartier où tradition et modernité se rencontrent.

Ce restaurant et bar brasserie propose une cuisine française classique avec des spécialités telles que le confit de canard, la blanquette ou encore le tartare de bœuf. La carte met en avant des plats généreux, préparés avec soin, dans un cadre qui privilégie la simplicité et l'authenticité. Le lieu est également apprécié pour ses suggestions de saison et son service attentif, faisant de chaque visite une expérience agréable.

L'ambiance du Bouledogue est résolument old school, avec un décor qui mêle éléments vintage et touches modernes. La salle, chaleureuse et accueillante, invite à la détente, que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille. La décoration, simple mais soignée, crée une atmosphère authentique où l'on se sent comme chez soi, dans un véritable ristorante parisien.