Zazá Bistrô : restaurant, bar et terrasse à Ipanema
Depuis près de 25 ans, Zazá Bistrô s'impose comme une adresse incontournable dans le quartier d'Ipanema, à Rio de Janeiro. Fondé par des passionnés, ce restaurant brésilien allie tradition et innovation, proposant une cuisine “bistropicale” qui séduit autant les locaux que les touristes. Son emplacement au R. Joana Angélica, 40, en fait un lieu privilégié pour découvrir la scène culinaire locale dans un cadre convivial et authentique.
Le restaurant se distingue par ses spécialités variées, mêlant saveurs brésiliennes et influences du monde entier. La carte propose des plats tels que le tartare de thon, le poulet curry-coco, ou encore des crevettes flambées à la vodka. Le bar est réputé pour ses cocktails originaux, notamment le Monkey Monkey, et sa large sélection de boissons. La terrasse, ouverte sur la rue, offre un espace idéal pour profiter du soleil tout en dégustant des plats savoureux dans une ambiance décontractée.
L'ambiance de Zazá Bistrô est chaleureuse et colorée, avec une décoration soignée qui mêle objets d’art et touches modernes. Que ce soit pour un dîner entre amis, un repas en famille ou une sortie après la plage, ce lieu respire la convivialité. La décoration, le service souriant et la qualité des plats en font une adresse appréciée des amateurs de cuisine fusion brésilienne et de cocktails raffinés, dans un cadre à la fois cosy et dynamique.
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Elodie RM
@erhysm
"Restaurant chaleureux avec de bons plats. 🤗 Option vegan 🥗🤩"
Léa Cardoso
@croquelalife
"Restau fusion près de la plage, classe mais prix de restau normal à Paris "
RIO DE JANEIRO / MINAS GERAIS
@petitfute
"Difficile de ne pas tomber sous le charme de cette maisonnette bleue aux volets roses. Un décor oriental, une ambiance feutrée, éclairée à la bougie, une musique douce... Idéal pour un dîner en amoureux. Nous vous recommandons particulièrement le deuxième étage, si toutefois vous avez la chance d'y obtenir une table. Vous y pénétrerez pieds nus et vous assoirez par terre, sur des coussins et des tapis persans. Les plats sont surprenants ; un savant mélange entre cuisine occidentale et orientale. Jugez-en par vous-même : thon grillé sauce aux huîtres et aux fruits de la passion, mérou au beurre blanc parfumé au curry et au basilic, couscous marocain aux légumes, aux champignons et aux fruits, canard sauce jabuticaba... Le visuel des assiettes est, lui aussi, très recherché et sophistiqué, un vrai régal pour les yeux. Mais les prix sont assez élevés..."
In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
La Brigade Du Kiff
@labrigadedukiffparis
Carnaval De Rio
@carnavalderio
Shanty Baehrel
@shantylabisqueen
"Pas eu l’occasion de le tester, mais cela me semble être une très bonne adresse pour dîner le soir."
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"Excellent restaurant proposant une cuisine typique, un vaste choix d’entrées et des plats raffinés. À faire absolument si vous passez à Rio !"
@aurore.albrech
"Super bon - un peu plus high-end (plats a c. 20€)"
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"Un lieu emblématique de Rio, installé dans une maison centenaire au cœur d’Ipanema. L’ambiance y est chaleureuse et romantique, avec une décoration éclectique mêlant influences brésiliennes et asiatiques. Le menu, dirigé par le chef Arthur Cardoso, propose une fusion inventive de saveurs locales et internationales, mettant en avant des ingrédients biologiques et des influences de voyages. "
@chloemozar
"Reco Emeric Henon Reco bonjour Rio Depuis presque 25 ans, à l’angle de la rue la plus charmante d’Ipanema, la cuisine “bistropicale” est mise à l’honneur. Avec une jolie terrasse ouverte sur la rue, on y vient pour diner (ou déjeuner avant ou après la plage) entre amis ou en famille. Ici les saveurs brésiliennes se mêlent aux épices du monde, les classiques sont revisités avec génie et toute la carte vous donnera l’eau à la bouche ! Entre le tartare thon/saumon et son croquant de tapioca, le poulet curry-coco aux légumes sautés ou encore les crevettes flambées à la vodka et riz citronné, choisir est un vrai dilème. Mais quoi que vous preniez, soyez certains que vous serez comblés ! OUVERT DE 12H À 00H30 / FERMÉ LE LUNDI MIDI @zazabistro"
@guithalie
"Délicieux !!!! Une énorme carte de cocktail : Monkey Monkey 😍 Des plats beaux et savoureux. Service souriant. Déco trop belle ! À faire +++++++"
@so2lo
"10/10 original et délicieux "
@lola.labernadie
"Plat vegan intéressant. Labneh trop acide. Tataki de Thon très bon. Coco givrée très bon. "
@zozo_
"Très bon dessert coco lait concentré sucré et le plat ravioli sauce à la truffe et viande effilochée "
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"Excellent !!! Prendre le Labne en apéro "
@melaniechesneau91
"Dîner 🥘 Plats cuisinés miam"
@bullicyn
"Small plates good cocktails vibes"
@cmess
"Très bon mais un peu cher (gnocchis de patate douce)"
@euge_blnrd
"Un peu cher mais très mimi "
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"frais et fusion brésilienne/monde "
@chloelemee
"Really really really good food, price are high but justified by quality. Don’t forget to book in advance"
@tomel
"Très bon service, cher pour le brazil mais excellent "
@klo.fauglas
"C’est bon ambiance tres sympa meme dedans et en haut Beaucoup de monde un vendredi soir Le poulpe était excellent (note 4/5) et les salades sont grosses "
@sandrateyssou
"bon resto un peu cher agneau braisé et raviolis à la truffe miam"
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"Depuis presque 25 ans, à l’angle de la rue la plus charmante d’Ipanema, la cuisine “bistropicale” est mise à l’honneur. Avec une jolie terrasse ouverte sur la rue, on y vient pour diner (ou déjeuner avant ou après la plage) entre amis ou en famille. Ici les saveurs brésiliennes se mêlent aux épices du monde, les classiques sont revisités avec génie et toute la carte vous donnera l’eau à la bouche ! Entre le tartare thon/saumon et son croquant de tapioca, le poulet curry-coco aux légumes sautés ou encore les crevettes flambées à la vodka et riz citronné, choisir est un vrai dilème. Mais quoi que vous preniez, soyez certains que vous serez comblés !"
@camidrnd
"restaurant d’anniversaire de zozo, très bon et ambiance sympa !!"
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"Petit restau très sympa et très bon dans le quartier d’Ipanema"
@aurelie.beraud
"Restau branché dans ipanema avec des plats originaux très bons "
@vvvirginie
"Curry de poulet incroyable"
@maxespi
"Nice place Insta: https://www.instagram.com/zazabistro?igsh=MTI4emI4ejcwZ3JvbQ=="
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"Bonne adresse, avec une terrasse pour se poser après une longue marche ou en sortie de plage."
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"Honestly it is good, but quite expensive compared to other local restaurants. "
@edwinafoster
"Reco Téo - cuisine fusion, trop bon et original"
@jackiegarrain
"Très bon restaurants, entrées pas tops mais très bons plats, cocktails et vins Queue en arrivant mais rapide"
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"Salle acceuillante, plats frais et sains, vin excellent et service très sympa et efficace"
@remi.cheriaux
"Excellent plat et très joli lieu !"
@anneb.audran
"10/10 grilled octopus Cocktails 💯 Prix un peu chers (20€ le plat)"
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"A pochi passi da ipanema, tranquillo, rilassato e con cibo ottimo"
@kate.lovingtravel
"plats 65-87 R$; 19h-minuit lun-jeu, 12h-minuit ven-dim Dans une maison remplie d'objets d'art et décorée avec beaucoup de fantaisie, on savoure des mets joliment présentés aux accents d'Asie, à base, autant que faire se peut, d'ingrédients bio. Le curry de poulet et son riz au jasmin, le risotto aux crevettes flambées ou encore le poisson grillé servi avec des bananes plantains font partie des recettes phares. Ne manquez pas les délicieux cocktails comme le Caramba Carambola, servi avec du gin amazonien (ou de la vodka), de la carambole (fruit à la forme étoilée), du gingembre, de la menthe et du citron. À l'étage, on se prélasse confortablement sur des coussins au milieu de bougies vacil-lantes. On peut aussi prendre place à l'une des tables dans la rue."
@olivierriquet
"Cuisine Brésilienne avec un twist asiatique"
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"Restaurant chaleureux avec de bons plats. 🤗 Option vegan 🥗🤩"
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"Restaurant chaleureux avec de bons plats. 🤗 Option vegan 🥗🤩"
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"Insta : resto sympa coloré et typique "
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"Tres bon resto fusion entre le bresil portugal et le monde. Les plats sont très très bon et de qualites et un cadre super "
@marine_fo
"Entrée : Gyoza Amazonika Mundi bon Plat : Tropical fisherman moqueca très bon Dessert : manga maravilha ok ça passe + le décor était sympa "
@deileshan
"A tester absolument! « L’une de nos adresses préférées à Ipanema, jolie maison bleue, terrasse aux petites loupiotes, excellents cocktails et délicieuse cuisine brésilo-asiatico-mediterranneene » selon le Routard 🇧🇷 La moqueca et la feijoada de la mer sont délicieuses et hyper copieuses. Accueil gentil! "
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"Restaurant très cool en plein cœur d'Ipanema"
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"Cuisine fusion thai bresilienne"
@kenzah06
"Innovative Brazilian dishes"
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"Restaurant branché, jolie décoration, très bonne cuisine , prix plus que corrects "
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"Le ceviche incroyable : frais, citronné,… Croquette d’agneau tres bonne! Poulet coco servi en trois plat - le riz est relevé avec des fruits secs amandes "
@franck3004
"Fusion cuisine Endroit cool Réserver en avance"
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"Jolie resto bouffe locale "
@jeanne.larida98
"Restaurant brésilien moderne, très bon et original"
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"Tout incroyabke entrees, cocktaiks etc…"
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"🔝 lp. Difficile de ne pas tomber sous le charme de cette maisonnette bleue aux volets roses. Un décor oriental, une ambiance feutrée, éclairée à la bougie, une musique douce... Idéal pour un dîner en amoureux. Nous vous recommandons particulièrement le deuxième étage, si toutefois vous avez la chance d'y obtenir une table. Vous y pénétrerez pieds nus et vous assoirez par terre, sur des coussins et des tapis persans. Les plats sont surprenants ; un savant mélange entre cuisine occidentale et orientale. Jugez-en par vous-même : thon grillé sauce aux huîtres et aux fruits de la passion, mérou au beurre blanc parfumé au curry et au basilic, couscous marocain aux légumes, aux champignons et aux fruits, canard sauce jabuticaba... Le visuel des assiettes est, lui aussi, très recherché et sophistiqué, un vrai régal pour les yeux. Mais les prix sont assez élevés..."
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"Es un lugar genial, muy acogedor y con una cocina de calidad. No pierdes los cócteles tras las mejores de la ciudad!"
@stefan.krusselmann
"Si vous préférez les mélanges exotiques, vous trouverez dans le quartier d'Ipanema ce restaurant qui mixe à merveille les saveurs thaïlandaises et brésiliennes. Rua Joana Angélica, 40 - Ipanema, Rio de Janeiro 22420-030"
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"Lovely atmosphere and great cocktails. Food really yummy. On the pricier side but lovely first lunch in Rio. "
@ekmslater
"South American cuisine fused with Oriental flavors. Not pricy, easy place. Starters: crostini, croquettes / Main: Tuna, veg risotto, chicken curry - deco and staff top, food is ok, nothing amazing."
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"Très chic, plat super bon et très bien présenté, service impeccable. Prix un peu élevé pour le pays mais totalement justifié au vu de la qualité "
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"Cutest restaurant, food is amazing and for the calibre not too expensive, cocktails are great too "
@caetanaa
"Delicious food with great atmosphere "
@mafemarie
"Allez-y les yeux fermés ! Les cocktails sont succulents et les plats font honneur aux bons produits brésiliens, tout en apportant une touche moderne bienvenue. Prix parisiens."
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"Excellent, belle déco, super ambiance "
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"> cuisine brésilienne > plats entre 12 et 14€ environ > cadre tropical "
@sabouche
"Mélange saveurs thaï et bresiliennes"
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"décoration très très mimi, avec une lumière tamisée ! les cocktails sont excellents, les plats et desserts sont fins et bien assaisonnés"
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"Cuisine brésilienne + touche asiat"
@antoine.degryse
"bon restau, cocktails et bonne ambiance "
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"Cuisine brésilienne revisitée "
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"Recommandé par Lonely planet "
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"Superbes entrées et plats Très bon service Super cadre"
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"Cadre super sympa pour un verre ou un dîner, bien décoré, plus tamisé avec tables basses au premier étage, très bon, feijoada top et bien présenté "
@s.degoiffon
"Culture trip recommendation"
@tiffany.tuer
"Tropical flavors with Asian accents and organic ingredients are only part of what draws customers to Zaza. The restaurant is filled with art and upstairs you can kick your shoes off for a laidback dinner on throw pillows. Outdoor dining available."
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"Tres joli cadre, cuisine fusion "
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"Cocktails uniques et très bien présentés "
@remio
"Très très bon ! Plats variés mais un peu chers ! 30€ par personne environ "
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"Bistrot coloré (dont le balcon se situe sur les bords de la route) avec un large choix de cocktail sans alcool (la limonade à la rose est très bonne !). "
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"Très bon resto / cher + et cocktail "
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"Maison bleue violet rose tradi reco +++"
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"Cadre, cocktails et nourriture top !! "
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"Salle à l’étage avec tables basses, banquettes et lumière tamisée "
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"Super good place. Seared tuna crusted in ginger and lemon is to die for. Maitre d’ sucked though. "
@blackburniii
"Super cocktail et nourriture bio, détoxication, végétarienne , tjrs goûteuse. Réserver sur le site le jour même avant 11h30 pour le déjeuner, avant 18h30 pour le dîner. Ouvert tous les jours de 12h00 à minuit. Www.zazabistro.com.br. Recommandé par Charlotte Masson aussi "
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"Très bon restaurant brésilien à la cuisine colorée et élaborée ! L'un de nos préférés à Rio"
@bonjour.rio
"Superbe resto et ambiance geniale. Excellent seafood"
@frego65
"Restaurant bien décoré avec de délicieux cocktails et plats "
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"Un restaurant à ne pas manquer. Les plats sont super bons. En boisson la batida de coco est au top."
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"Restau fusion près de la plage, classe mais prix de restau normal à Paris "
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"Très belle deco, tester l’agneau sauce yaourt truffe, incroyable ! Bonne portion"
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"trop bon, surtout tartares et ceviche"
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"Cuisine locale excellente avec belle décoration "
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"Difficile de ne pas tomber sous le charme de cette maisonnette bleue aux volets roses. Un décor oriental, une ambiance feutrée, éclairée à la bougie, une musique douce... Idéal pour un dîner en amoureux. Nous vous recommandons particulièrement le deuxième étage, si toutefois vous avez la chance d'y obtenir une table. Vous y pénétrerez pieds nus et vous assoirez par terre, sur des coussins et des tapis persans. Les plats sont surprenants ; un savant mélange entre cuisine occidentale et orientale. Jugez-en par vous-même : thon grillé sauce aux huîtres et aux fruits de la passion, mérou au beurre blanc parfumé au curry et au basilic, couscous marocain aux légumes, aux champignons et aux fruits, canard sauce jabuticaba... Le visuel des assiettes est, lui aussi, très recherché et sophistiqué, un vrai régal pour les yeux. Mais les prix sont assez élevés..."
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"Le dessert Angel’s est incroyable !"
@nsalvatori
"Difficile de ne pas tomber sous le charme de cette maisonnette bleue aux volets roses. Un décor oriental, une ambiance feutrée, éclairée à la bougie, une musique douce... Idéal pour un dîner en amoureux. Nous vous recommandons particulièrement le deuxième étage, si toutefois vous avez la chance d'y obtenir une table. Vous y pénétrerez pieds nus et vous assoirez par terre, sur des coussins et des tapis persans. Les plats sont surprenants ; un savant mélange entre cuisine occidentale et orientale. Jugez-en par vous-même : thon grillé sauce aux huîtres et aux fruits de la passion, mérou au beurre blanc parfumé au curry et au basilic, couscous marocain aux légumes, aux champignons et aux fruits, canard sauce jabuticaba... Le visuel des assiettes est, lui aussi, très recherché et sophistiqué, un vrai régal pour les yeux. Mais les prix sont assez élevés..."
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"Un lieu typique avec beaucoup de brésiliens avec belle ambiance dans un quartier sympa!!"
@delahayetourisme
"Difficile de ne pas tomber sous le charme de cette maisonnette bleue aux volets roses. Un décor oriental, une ambiance feutrée, éclairée à la bougie, une musique douce... Idéal pour un dîner en amoureux. Nous vous recommandons particulièrement le deuxième étage, si toutefois vous avez la chance d'y obtenir une table. Vous y pénétrerez pieds nus et vous assoirez par terre, sur des coussins et des tapis persans. Les plats sont surprenants ; un savant mélange entre cuisine occidentale et orientale. Jugez-en par vous-même : thon grillé sauce aux huîtres et aux fruits de la passion, mérou au beurre blanc parfumé au curry et au basilic, couscous marocain aux légumes, aux champignons et aux fruits, canard sauce jabuticaba... Le visuel des assiettes est, lui aussi, très recherché et sophistiqué, un vrai régal pour les yeux. Mais les prix sont assez élevés..."
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"Très mignon. Belle maison bleue "
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"Try the Fish filet delicious and the Romeo and Juliette desert, loved it! Natural maracuja juice! Un délice! "
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"Cevije, caïpis délicieuses, bowl / poke Tropical"
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"Les plats sont un délice.."
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"2️⃣ : Most added place in Rio. International contemporary restaurant in the symbolic neighborhood of ipanema"
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"hippie-chic interior healthy menu has a global feel with a strong Asian influence and some decent vegetarian options."
@wearewoot
"Good healthy near ipanema beach"
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"Service canon, bouffe succulente, déco sympa !"
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"Really cool Brazilian restaurant. Bright colours/fun. "
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"Try the Fish filet delicious and the Romeo and Coco Loco desert, loved it! Natural maracuja juice! Un délice! "
@ccourcol10
"Tres bon. 120R par personne."
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"Atmosfera pazzesca e chilled. Cibo ottimo. Ok pranzo e cena."
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"J’ai adoré, un peu cher. Super cocktails, bouffe vegan et healthy possible "
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"Healthy Avec d'excellents poke bowl! terrasse dehors très agréable. "
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"Alternative food in Ipanema"
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"Essayés moqueca et thon aller retour, trop bon !! À faire "
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"Asiatique recommandé par Lonely Planet (favori)"
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"Restaurant assez varié super bon "
@manoncamus
"Meilleur resto de Rio ! Influences brésiliennes et asiatiques, belle cuisine sophistiquée, savoureuse et raffinée. Un kiff ultime "
@lsarda
"Cucina ricercata, caratteristico"
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"Brazilian cuisine with a twist, nice little terrasse, and cool atmosphère. "
@melissalargent
"Pour déguster cocktails et plats raffinés, posée sur un coussin, pieds nus sur un faux gazon. Ambiance cosy et lumière tamisée. Pas donné !"
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"Notre meilleure expérience culinaire à Rio. Réservez de préférence."
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"Fab food book table for lunch outside"
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