Harajuku Kitchen : restaurant japonais à Édimbourg
Fondé en 2020 par des passionnés de cuisine japonaise, Harajuku Kitchen est rapidement devenu un incontournable du quartier de Gillespie Place à Édimbourg. Ce restaurant japonais, salué par Condé Nast Traveller et référencé dans le Good Food Guide 2020, offre une expérience culinaire authentique et créative, mêlant tradition et innovation. Son équipe attentive et expérimentée propose un menu varié comprenant des classiques sushi, sashimi et maki, ainsi que des plats asiatiques revisités, adaptés à tous les goûts, y compris des options végétariennes. La qualité des produits et la finesse des saveurs font la renommée de cet établissement, qui a su séduire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un restaurant japonais de référence dans la ville.
L’ambiance de Harajuku Kitchen est à la fois chaleureuse et zen, avec un décor épuré inspiré du design japonais traditionnel. La décoration minimaliste, combinée à une atmosphère calme, invite à la détente et au partage. Que ce soit pour un repas en tête-à-tête ou entre amis, ce restaurant japonais offre un cadre idéal pour découvrir ou redécouvrir la cuisine asiatique dans une ambiance conviviale. Son emplacement central, dans le quartier de Edinburgh EH10 4HS, en fait une adresse pratique et appréciée pour une immersion culinaire japonaise authentique.
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"Plus d'infos dans le Cartoville Edimbourg 2025 (Quartier E) !"
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"Japanese - great value menu "
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"Cute little Japanese restaurant"
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"Reco Conde Nast, guide rosette, meilleur resto asiatique d'après les "golden chpsticks", etc "
@french.gourmet
"Perçu par beaucoup comme le japonais numéro 1 de la ville — en témoignent ses distinctions, dont le référencement au Good Food Guide 2020 —, Harajuku a bien des adeptes à Édimbourg. Il a su trouver un juste milieu entre créativité et authenticité, dans un aménagement zen et épuré. Le menu permet de retrouver les classiques sushi, sashimi et maki, et de s'essayer à de nouvelles saveurs. C'est une formule adaptée pour partager un repas à deux ou à plusieurs et ainsi goûter des choses variées. Le personnel, attentif et serviable, saura vous conseiller."
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"The food was great 😘 Taro ordered the starters and each one of them was awesome. I particularly liked Agedashi dofu, Takoyaki, and kharanya. I didn't really liked the dessert dorayaki though. "
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"Excellent vegan dumplings and noodles. Have a stand in Stockbridge market"
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