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"Vue magnifique. Resto très bon. Piscine. Architecture du lieu top. Proche lieu touristique."
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"Très bel endroit, calme avec vue sur les montagnes. Idéal pour une pause dej en visite dans le Chouf. Nourriture pas exceptionnelle mais bie"
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"Dans son vaste écrin de verdure giboyeux et riche en essences, le Mir Amin Palace perpétue la tradition des vieilles demeures historiques du Liban par son accueil, son confort et son calme. La tranquillité des hôtes et la disponibilité du personnel sont la règle d'or du château. Le Mir Amin Palace se trouve au coeur du Chouf, à proximité du palais de Beiteddine, de la réserve des Cèdres du Chouf, de Deir el-Qamar (village libanais authentique et magnifiquement préservé - ancienne capitale des princes du Liban). Ce palais fut construit en 1838 par l'émir Amin, troisième fils de Bachir II. Transformée en hôtel de luxe en 1987, cette magnifique demeure mérite au moins un coup d'oeil à défaut de pouvoir séjourner dans l'une de ses quinze somptueuses chambres et neuf suites remarquablement décorées et personnalisées. Arcades, terrasses, bassins, patios, l'hôtel Mir Amin Palace, à l'instar de son aîné de Beiteddine, est un agréable mélange d'architecture arabe et d'influences italienne et ottomane. Dominant la vallée, cet établissement, qui possède une piscine et deux restaurants, est sans aucun doute l'un des plus beaux hôtels du Liban."
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