La Fabriquerie - Restaurant, Épicerie, Traiteur, Vin, Cave à vin
La Fabriquerie est un restaurant et une épicerie qui propose des plats saisonniers préparés avec des ingrédients locaux de qualité. Dirigé par une équipe de jeunes chefs marseillais passionnés, ce lieu vous fera saliver à chaque passage devant sa vitrine. Vous y trouverez des produits bios, des barquettes à emporter et une cave à vin avec une sélection de vins natures. Ne manquez pas le plat du jour à moins de 15 €, qui change quotidiennement. Parmi les spécialités récentes, vous pourrez déguster une brandade de hake avec salade de fenouil, céleri et croûtons au citron, ou encore un curry de légumes japonais avec du riz brun de Camargue, de l'ail frit et des épinards. Accompagnez votre repas d'un verre de vin blanc du Domaine Balansa pour une expérience culinaire à moins de 15 €. Vous pouvez également tout emporter et profiter de votre repas en plein air sur la plage. Testé en juillet 2023, ce traiteur est un véritable coup de cœur, offrant des plats de qualité à un prix abordable de 20 à 30 € par personne. Ne manquez pas la superbe cave à vins natures et l'équipe chaleureuse de La Fabriquerie. Que vous cherchiez un traiteur pour un pique-nique ou un endroit pour déguster de délicieux plats, La Fabriquerie est l'endroit idéal.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 7 partenaires officiels
Où Est Le Cool ?
@ouestlecool
17810followers
294places
"Épicerie-traiteur et vins natures "
FRINGAL
@fringal.food
2810followers
1859places
"Mi-traiteur mi-cantine pour les petits plats du marché "
Le Beaujolais Nouveau est bien Vivant 2020
@beaujolaisnouveauvivant
181followers
74places
"Domaine(s) : Guy Breton"
Cartoville Marseille 2024
@cartoville
116followers
195places
"Plus d'infos dans le Cartoville Marseille 2024 (Quartier E) !"
SHOPPING DE NOËL À MARSEILLE
@petitfute
76followers
230places
"Une façade moderne qui attire l'oeil, un intérieur spacieux et clair, de grandes tables conviviales et des produits alléchants exposés de toutes parts : bienvenue à La Fabriquerie, un traiteur bio et locavore ouvert par trois acolytes, tous chevronnés dans le milieu gastronomique marseillais. Les plats changent quotidiennement et suivent les saisons. Du frais, rien que de l'extra-frais, à déguster sur place ou à emporter en barquette chez soi ou à la plage toute proche. Choix de plats végétariens créatifs et coin épicerie-cave à vins avec une sélection de qualité. On adore l'ambiance du lieu, l'accueil sympathique et sincère ainsi que la philosophie même de la cuisine des chefs du lieu."
Joowbar - Travel & More
@joowbar
4355followers
935places
Southside Manon 🤗 🌈🧡💚💛💜💙❤️
@southsidemanon1
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AUSSIH
9 Rue Châteaubriand, 13007 Marseille, France
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"Partie traiteur très bonne (le tzatziki et la mousse au chocolat sont incroyables), malheureusement une mauvaise expérience concernant le vin (3 bouteilles achetées, 3 bouteilles imbuvables)"
@lambsubmarine
"Produits bios, barquette à emporter "
@nvrlucie
"❤️❤️❤️ Specially salade de légumes racine "
@emmanuelle.mandel
"Run by a team of exciting young Marseillaise chefs, La Fabriquerie is a deli-meets-wine bar that will have you drooling every time you walk past the window. It serves freshly-made seasonal dishes with ingredients lovingly sourced from the local area: flour from Moulin Saint-Joseph in Grans, organic fruits and vegetables from Le Paysan Moderne in Aix-en-Provence, and fish from Hyères. Its daily-changing plat du jour is under €15, and recent specials include hake brandade, with fennel salad, celery, and lemon croutons, and Japanese vegetable curry with brown Camargue rice, fried garlic, and spinach. Throw in a glass of Domaine Balansa white wine and it’s a dreamy lunch or dinner for – it bears repeating – under €15. Get everything to go if you’d rather savour it al fresco on the beach."
@cleo.rzk
"Testé en juillet 2023 Gros coup de coeur sur ce traiteur qui maîtrise à la perfection tous ses plats. Indéniablement cher mais pas tant que ça au regard du rapport qualité prix. 20/30€ par personne pour un repas classique. Ça peut être un bon plan de prendre du pain, aller chez ce traiteur et de finir sur la plage. "
@led_zeppelin
"Épicerie traiteur et vins natures"
@julievw
"Bons plats à emporter & cave nature "
@nicograsset
"Ce traiteur- cave à vins fait tout sur place avec des produits locaux et propose également d’alléchants flacons de vin nature. L’accueil est adorable et tout fait envie : gaspacho andalou, burrata des Pouilles, olives et cébettes, daurade en gravelax, pêche, fruits de la passion, gingembre et coco, babaganoush, riz au lait ultra crémeux à la vanille de la Réunion. C’est frais, bon, dans l’air du temps… "
@lucillefnd
"Picnic pour prendre a emporter !"
@arnaudverdier
"Traiteur (desserts d’amour) trop trop bon + épicerie bio + vins nat "
@lolablbl
"Traiteur - bar à vin & épicerie "
@amourfood_
"Fooding. 10:0-10:30. Fermé dimanche et lundi. Mi-traiteur affûté, mi-cantine de quartier, La Fabriquerie de Marine Crousnillon, Sandi Despierres et Pierre Giannetti (ex-Les Grandes Tables, Les Buvards et Le Grain de Sel), est devenue en quelques mois LE spot bob(i)o-cool de la cité phocéenne ! A savoir : un espace gavé de quilles natures (Bain, Dufaitre, Breton…) et tapissé d’affiches vineuses signées Michel Tolmer, dans lequel boulotter, sur une table d’hôte taillée pour dix paires de fesses, une pléiade de petits plats sourcés avec amour – légumes de Jean-Baptiste Anfosso, pêche de Sylvain Pagnon, etc. Ce midi-là, à bécoter sur place ou à emporter (prix aux 100 g) : pimpante salade de poireaux vinaigrette au miso ; slurpissimes nouilles soba, algues wakamé, gingembre frais et pickles de radis ; iodémentes moules marinière avec coriandre fraîche et cédrat ; salutaire couscous de petit épeautre à l’épaule d’agneau confite, en plat du jour anti-mistral ; avant, en finale tout doux, une bonne part de flan au thé Earl Grey ou un cookie à la purée de sésame."
@francois.gigandet6
"mi cantine mi traiteur assiette au poids fermé di, lun"
@foodandvign
"Mi traiteur mi cantine pas cher "
@delpphine
"Traiteur, épicerie, cave à vin"
@aliceboy96
"Épicerie-traiteur et vins natures "
@oriane.katze
"Épicerie-traiteur et vins natures "
@karla.gerfeld
"Épicerie-traiteur et vins natures "
@flora.naumo
"Épicerie-traiteur et vins natures "
@florie.angenard
"Pas cher et cuisine du marché "
@justine.dupont
"Épicerie-traiteur et vins natures "
@clara_lipovac
"Recommandé par Marseille en bouche"
@barbatop