Restaurant L'Espace PH3
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"service et lieu expetionnel !"
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"Menu du jour à 25 € dans un restaurant étoilé le soir .... miam "
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"Prélude à la haute gastronomie, l'Espace PH3 est une invitation quotidienne à la gourmandise par la famille Henriroux. Intégré à la Pyramide, l'espace PH3 de Pascale et Patrick Henriroux, offre un cadre contemporain aux lignes à la fois dynamiques et apaisantes. c'est vraiment le lieu idéal pour un déjeuner d'affaires ou un repas de famille. La carte du PH3 (3 entrée, 3 plats et 3 desserts) varie au rythme du marché de saison, mais le travail du chef reste toujours remarquable, avec une cuisine inspirée par l'humeur du moment et les bons produits du marché du jour. Ce printemps : filet de truite cuit à la plancha, embeurrée de poireaux, beurre de citron vert. Un autre jour, une aile de raie portion, croquant de fenouil, huile parfumée au chorizo... A déguster avec plaisir, tout simplement. Le bonheur à portée de portefeuille."
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