Kava & Chai

"Bienvenue dans ce Coffee shop au bord de la Creek. Ici le café est à l'honneur avec une déclinaison de préparation d'ici et d'ailleurs. D'ici on aime le café traditionnel émirati que l'on appelle le Gahwa et qui plus qu'une boisson est un langage à lui tout seul, symbole de l'hospitalité émiratie. Il est infusé et contient de la cardamome et peut être aromatisé avec du safran, de l'eau de rose et même de l'encens, sans sucre. Il se mange en même temps qu'une datte pour enlever le trop d'amertume. Sinon, optez pour le thé Kharak Masala."