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FRINGAL
@fringal.food
3608followers
2424places
"Cantine dans le vieux-Mans "
Le Fooding — France & Belgique
@lefooding
33followers
2639places
"Recommandé par Le Fooding · Restaurant. Catégories : Cuisine du marché, Sandwichs / Bagels. Infos : Ouvert le lundi, Ouvert le midi, Terrasse. Source vérifiée le 3 août 2026."
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"Petit resto du midi branché : 1 plat du jour et des briochés (burger à la brioche). Terrasse au calme avec vu sur la ville. Café tout le reste de l’après-midi pour se poser. "
@boumbri
"Reco le fooding août 25 Dans sa cantine perchée du très charmant Vieux-Mans, la native mancelle Sixtine Bazoge (ex-Le Grand Bain et Septime à Paris) s’en est revenue régaler le quartier du casse-croûte de midi au goûter avec du bon, du frais et du local. Cette fin d’aprèm-là, à l’improviste, l’en-cas sonne juste : ultra classique sandwich jambon-comté-salade, aussi charnu que goûtu dans un bun douillet signé le Fournil du Lorouer ; et coquine glace caramel au beurre salé de la GAEC sarthoise Bio Avenir, bodybuildée en cuisine de biscuit granola congelé et d’un coulis au caramel. De quoi saliver en lorgnant le menu du midi : panzanella ; tarte fine aux courgettes ; cabillaud, fromage frais et basilic… Et au rayon sandwichs : le Farci à la sauce tomate, chair à saucisse et basilic ou le VG compilant rösti de PDT, chou rouge et ricotta. Mans’ faim ! • Pascal Diagonale POUR LA SOIF ? Des bières de chez Septante-Deux (3,50 € le demi), du kombucha Archipel (5,50 € les 33 cl), un ginger beer ou un cola Umà (6 € les 33 cl), un latte de La Main Noire (5 €) et un pichet de vin bio de Sébastien Cornille ou Christophe Croisard (19 € les 33 cl). LES PRIX : Formules 14,50 à 18,50 € (midi), sandwichs 6,50 à 9,50 €, desserts 4 à 6,50 €."
@guithalie
"Ici, tout est frais, local, préparé sous vos yeux et avec des produits de saison qui ont du goût. Un vrai sandwich comme il faut ! Ils proposent aussi des petits plats du jour qui régalent"
@nickoparis15