Hannekes Boom

Hannekes Boom : Bar et restaurant au bord de l’eau à Amsterdam

Hannekes Boom, situé au Dijksgracht 4 dans le quartier de Centrum à Amsterdam, a été ouvert en 2000 par des passionnés de la ville et de ses quais. Ce lieu emblématique, à la fois bar et restaurant, est connu pour son ambiance conviviale et son cadre unique au bord de l’eau, attirant autant les locaux que les touristes. Son histoire riche et son emplacement stratégique en font une étape incontournable pour profiter d’un moment de détente face au canal.

Ce lieu se distingue par ses spécialités : une large sélection de drinks, notamment des bières artisanales comme la IPA 't IJ, ainsi que des snacks et burgers de qualité. La terrasse spacieuse, décorée avec des tables en bois colorées, offre une vue imprenable sur le fleuve, idéale pour siroter une bière en été ou lors d’un coucher de soleil. Le restaurant propose également des plats de marché, parfaits pour accompagner une journée ensoleillée ou une soirée entre amis.

L’ambiance de Hannekes Boom est résolument décontractée et bohème, avec un décor éclectique et une atmosphère chaleureuse. La grande terrasse extérieure, souvent illuminée de guirlandes, crée un espace convivial où l’on peut profiter du soleil, écouter de la musique ou simplement admirer la vue sur l’eau. Ce lieu, à l’écart du centre touristique, conserve un charme authentique, idéal pour une expérience authentique au bord de l’eau à Amsterdam.