Hôtel de la plage

Hôtel de la Plage Audresselles : restaurant bistronomique et hôtel

L'Hôtel de la Plage, situé au 21 Rue Gustave Danquin dans le quartier d'Audresselles, a été fondé en 2020 par la cheffe Solène Elliott, une jeune talentueuse reconnue pour sa cuisine locale et créative. Depuis son ouverture, cet établissement s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie en bord de mer, mêlant hospitalité et saveurs authentiques.

Le restaurant de l'hôtel propose une cuisine bistronomique mettant à l'honneur des produits frais et locaux, avec un menu à 39 € comprenant entrée, plat et dessert. La cheffe Solène Elliott, récompensée par un Bib Gourmand Michelin en 2024, offre une expérience culinaire de qualité, appréciée pour son rapport qualité-prix exceptionnel. L'hôtel lui-même offre un hébergement confortable, avec des chambres équipées de tout le nécessaire, dont certaines avec vue sur la mer ou le village, parfait pour un séjour détente.

L'ambiance de l'Hôtel de la Plage est chaleureuse et conviviale, avec une décoration végétale et une atmosphère cosy. La proximité immédiate de la plage, à seulement une minute à pied, en fait un lieu idéal pour profiter du cadre naturel des Hauts-de-France. Que ce soit pour un dîner romantique ou un séjour en famille, cet établissement est un coup de cœur pour tous ceux qui recherchent authenticité et confort en bord de mer.