Le Goût des Autres : restaurant gastronomique à Grenoble
Fondé en 2008 par Régis Thévenard, Le Goût des Autres est un restaurant emblématique du quartier des Antiquaires à Grenoble. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine française authentique, proposant une expérience culinaire raffinée dans un cadre à la fois moderne et industriel. La passion pour les bons produits et le vin de qualité anime cette adresse depuis plus de quinze ans, attirant une clientèle fidèle en quête d’authenticité et de saveurs. Le chef Jonathan Marggi, à la tête de la cuisine, travaille avec finesse des plats de saison, mêlant techniques modernes et traditions françaises, notamment avec des spécialités comme le foie gras mariné ou le turbot en croûte de sarrasin. La carte des vins, orientée « nature » et riche de plus de 230 références, constitue un véritable atout pour accompagner chaque plat avec précision. Le lieu, à la décoration industrielle et chaleureuse, offre une ambiance conviviale où l’on se sent comme chez soi, dans un environnement à la fois élégant et décontracté. Le Goût des Autres demeure une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française, de vins de vigneron et de moments authentiques dans la ville de Grenoble.
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"Ambiance, les plats tous dignes d’un gastro, carte des vins "
@edith.basset
"Très bonne cuisine française, avec une large carte de vin avec de très bons conseils"
@yorickmaldera8
"La carte des vins est à se damner, et les propositions au menu sont toujours à la hauteur, sans que cela ne soit ruineux, merci Régis !"
@eclw38
"Restaurant intimiste qui propose une très belle sélection de vin ! Ils vous conseillent et vous accordent parfaitement le vin en fonction des plats. "
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"Cuisine de haute volée. Tartare de daurade, filet de canette. Carte des vins magnifique : Maxime Magnon, Gauby La Muntada, Clos saint Landelin... [02/2024] Carpaccio de St Jacques aux agrumes, millefeuille végétarien, tarte citron yuzu, le tout fin et goûteux. Carte des vins orientée "nature" exceptionnelle. [05/2025 avec Alain et Marc]"
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"Clairement mon restaurant préféré à Grenoble, la nourriture est toujours extraordinaire !"
@beubzz
"Super restaurant dans l’hypercentre de grenoble, menu du jour excellent, le cuisto est top. Super carte des vins. Ouvert les mardi, jeudi et vendredi midi. Menu complet à 25€."
@fred38330
"Entendu lors d’une fin de dégustation de vins avec Hubert Vergoin (Substrat) et un marchand de vins. Belle table et très belle cave apparemment. "
@jcbeaumont
"VALIDÉ Trop bonnes saveurs, serveurs super sympa, belle présentation des plats qui sont bien cuisinés Les desserts sont ultra booooons"
@luciechn
"Testé avec Virgile et Marion Belle carte des vins Plats très bons 23-29€, entrées 12-19€ "
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"Formule midi mardi jeudi vendredi "
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"Le lieu. Tout en conservant l’esprit indus’ de son prédécesseur L’Atelier (pierre, bois, métal et verre), Régis Thévenard, pur autodidacte, a su réchauffer l’atmosphère en ajoutant son goût pluriel, à commencer par le vin! En témoignent les quilles souvenirs (parmi lesquelles un Clos Erasmus 1989) qui font la déco et participent à l’esprit festif de cette table nichée depuis 2008 dans le quartier des Antiquaires. Mais aussi 250 références de vins prêts à boire et «propres», et des merveilles de vins à maturité… L’assiette. Quoi de commun entre des Saint-Jacques fondantes délicatement poêlées surmontées de copeaux de foie gras et de chocolat noir râpé, une côte de cochon XXL sauce moutarde et cidre et un filet de turbot enveloppé dans une croûte de sarrasin au beurre salé? La gourmandise et le travail tout en finesse (cuissons justes, précision) du chef Jonathan Marggi, 37 ans, qui, depuis quatre ans, forme un chouette duo avec le patron (en salle). Bravo. Les desserts dont l’incontournable mi-cuit Valrhona au kalamansi et citron vert servi en verrine. Dommage. La terrasse extérieure de 12 couverts seulement."
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"Bacri nous a quitté, mais Le Goût des Autres est toujours bien là pour notre plus grand bonheur. Si vous n'avez pas encore testé ce "restaurant à vins", il est temps de vous y mettre. Cuisine maison garantie par des passionnés de bons produits. Dans une salle aux notes industrielles et naturelles, plats de saison travaillés avec technique et amour, comme ce fameux foie gras maison mariné au jurançon, mon Dieu que c'est bon. Desserts maison dans la même veine. Côté cave, il y a du répondant avec 230 références pour toutes les envies et tous les budgets quand Régis vous propose de boire non pas une étiquette, mais un vin de vigneron choisi avec amour. Confiance totale au Goût des Autres."
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"Un super restaurant, cuisine délicieuse, carte des vins très riches, prix moyens mais rapport qualité parfait !"
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"A la carte plat autour des 30€ "
@laurent.scp
"Très bon, quantité idéal : ni trop ni pas assez, menu travaillé, déco sympa, conseillé de réserver "
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"Recommandé par le Vin des Alpes - carte des vins pointue 👌 À tester !"
@ljoerg20
"Choisir le vin et le plat d’accompagnement https://fr.gaultmillau.com/restaurant/le-gout-des-autres-restaurant"
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"Un des meilleurs resto à Grenoble pour la formule du midi. Un peu cher le soir. "
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