Le Perchoir Y - Le Restaurant
Le Perchoir Y - Le Restaurant
Le Perchoir Y est un restaurant situé au bord de l'eau, géré par le chef Guillaume Sanchez. Niché au sein du Hangar Y, un lieu culturel de Meudon, ce restaurant offre une vue imprenable sur le lac et la forêt de Meudon. La terrasse en bois est l'endroit idéal pour profiter de cette vue panoramique tout en dégustant des plats savoureux. La carte propose une cuisine twistée par l'audace du chef, avec des spécialités telles que les moules au saké, le vol-au-vent terre-mer et la sole purée. L'architecture du restaurant, signée par Urban Act, et la décoration, réalisée par Fanny Perrier, ajoutent une touche d'élégance à cet établissement. De l'autre côté de l'étang, vous trouverez également la guinguette du Perchoir Y, idéale pour un apéritif entre amis dans un cadre paisible. Ne manquez pas cette expérience unique au Perchoir Y - Le Restaurant !
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"Cadre très beau pour la guinguette et le restaurant. Mais un peu chère pour ce que c'est. "
@chlosertotheworld
"Nichée sous les arbres entre l’impressionnant hangar Y et le bassin de Chalais, la Guinguette Y est un petit coin de paradis à seulement quelques minutes de Paris. L’ambiance y est tranquille et bohème, avec des parties de mölkky, du cinéma en plein air et une cuisine de saison signée par le chef Guillaume Sanchez. Idéal pour une escapade romantique ou entre amis. "
@montseparis
"Deux lieux en 1! Le restaurant (réservation possible et même conseillée!) La guinguette de l’autre côté de l’étang pour boire un verre !"
@airone
"Un peu cachée sous les frondaisons entre l’impressionnant hangar à dirigeables et le plan d’eau du bassin de Chalais, la guinguette du Hangar Y est un petit bijou bucolique. Attention, ici, on n’est pas du côté déglingue de la guinguette (la déglinguette ?) mais plutôt dans une ambiance posée, sous la pergola, avec parties de mölkky, ciné en plein air et œuvres contemporaines dans le parc. Pour se sustenter ? Des assiettes de grillades et des tapas signées Guillaume Sanchez. à partir du mois de mai. Mercredi-jeudi de 19h à minuit, vendredi de 19h à 1h, samedi de midi à 1h, dimanche de midi à 18h."
@lea_lebarbier
"Guinguette estivale à Meudon au bord d'un étang "
@antoinedelage
"Une terrasse au top près de l’étang pour profiter des beaux jours. Une carte très bonne mais pas donnée. "
@margaux_fleck
"Nice surrounding with nature and a lake, food is great, but a bit expensive for what it is. "
@fluuuux
"Lieu charmant au bord de l’eau mais un peu cher"
@jchabert
"Бутифул place for the picnic "
@sas_haaa
"B’vol au vent par Guillaume Sanchez"
@guillaumetourraud
"Été surtout Au bord de l’eau Fermé lundi mardi "
@dlbfe
"Restaurant au bord de l'eau"
@vitico
"Restau et guinguette Plats 22 a 35, très beau !"
@meg1990
"Guinguette en pleine nature "
@pauline.godard.pg
"Embarquement immédiat pour le Hangar Y, héritage monumental de l’Exposition Universelle de 1878, ravivé après quarante ans de sommeil en lisière de la luxuriante forêt de Meudon. C’est dans cet écrin verdoyant, autour d’un immense bassin aquatique, que le Perchoir avait déjà installé sa guinguette l’année dernière. Avec l’inauguration de cette nouvelle destination culturelle, agrémentée d’un parc de sculptures de 10 hectares où l’on croise des œuvres de Subodh Gupta, Ugo Rondinone ou Kiki Smith, le groupe le plus perché dégaine un restaurant designé par le Studio Perrier avec, aux commandes, le chef étoilé et tatoué Guillaume Sanchez de Neso. Deux salles, deux ambiances culinaires ! Sur la terrasse de la brasserie d’inspiration marine, on trinque autour de rillettes de maquereaux (10 €) ou de bulots mayo (9 €) avant de s’encanailler avec une gaufre de pommes de terre à l’ail des ours et aux œufs de truite (12 €). Envie de sortir le grand jeu ? Cap sur la sole meunière (33 €), le vol-au-vent de crustacés et ris de veau (35 €) ou carrément le homard breton à l”américaine (49 €). Côté guinguette, installée dans la fraîcheur du bois, le style est plus décontracté en mode finger food et barbecue le week-end. Et qu’est-ce qu’on boit ? Les cocktails toujours bien dosés des bartenders made in Perchoir : un Moscow Mule ou un Gin basilic, en tête, à moins qu’on opte pour un p’tit rosé sans sulfites ! Perchoir Y, 9, avenue de Trivaux, Meudon (92), ouvert du mar. au dim. de 12h à 19h pour les boissons, restaurant ven. et sam. de 19h à minuit, sam. et dim. de 12h à 15h ; guinguette ouverte du mer. au ven. de 18h à 2h, le sam. de 12h à 2h, le dim. de 17h à 21h. "
@segolene.grandpre
"Adresse Elle - un ancien hangar à Zeppelins - Spot gastro du chef étoilé Guillaume Sanchez"
@amand14
"Restaurant autour d’un lac les pies dans l’eau. "
@morganeparisss
"https://www.instagram.com/reel/CtKBS_3Ikei/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="
@victoria.villanova7
"au bord de l eau 55€ par personne en moyenne "
@camcam14
"Restaurant sur lac Terrasse en face du Restaurant dispo et génial 👍"
@nils.fournier
"restaurant au bord de l'eau "
@eric.g
"Bel endroit, enfin un peu de calme proche de paname"
@maxime.dumortier
"Restaurant au bord de l’eau bien sympa !"
@nspadaro.pro1
"Hors paris Recommandé sur page insta paris insiderfood à tester "
@chama5
"Restaurant au bord de l’eau à 20min de Paris"
@an.vi
"Au bord de l’eau Insta Parisinsiderfood"
@margaux.herbert
"guinguette carte de Guillaume Sanchez"
@phirene
"https://instagram.com/leperchoiry?igshid=MzRlODBiNWFlZA== "
@_nancy
"Resto de Guillaume Sanchez "
@matthieuperrat
"A côté il y a le hangar avec des expos"
@thelma.66