Panasia Cap 3000

BEST OF COTE D'AZUR

@petitfute

"Un nouveau concept de cuisine asiatique a débarqué sur la Côte d'Azur. Panasia propose une bistronomie de l'Extrême Orient, fusion de grands plats traditionnels de divers pays permettant de rassembler différentes saveurs autour d'une même table. On voyage ainsi au Vietnam, en Chine, au Japon ou en Thaïlande depuis sa chaise : salade vietnamienne au poulet, sushi, pad thaï, bo bun, marmite de poissons façon Sichuan, bento... En dessert, on goûte aux spécialités originales, dorayaki fourré aux haricots rouges, cheesecake japonais, mochis au matcha... les assiettes s'enchaînent et les parfums se mélangent. Un régal gustatif des plus gourmands grâce à la fraîcheur des produits et aux recettes soigneusement élaborées. Le service est agréable et rapide, dans un cadre lumineux mais un peu bruyant."