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Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
95followers
14254places
"Sélection Gault&Millau France · 1 toque · 12/20 · Chef Paul Roussel."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
64followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Traditional Cuisine."
DRÔME - ARDÈCHE
@petitfute
43followers
558places
"A quelques minutes du centre de Nyons, cette adresse charmante et gourmande flirte avec la gastronomie. Dans cet ancien relais de poste office avec talent le chef Paul Roussel, formé auprès de chefs étoilés, qui travaille les produits du terroir et d'ailleurs. On savoure par exemple une cassolette de moules, un oeuf poché et son risotto d'orge perlé, un carré d'agneau rôti ou encore un filet de cabillaud farci avec ses légumes de saison, avant de craquer sur un dessert."
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"Recommandé par Denis Vinson du domaine de Vinsobres, semi gastronomique "
@thierrykellens
"Excellente cuisine et cadre sympathique. Une adresse qui vaut l'arrêt pour un repas loin des pièges a touristes."
@levieuxtaxil
"Très bon et possibilité de choisir à la carte (plus raisonnable après l’expérience de l’auberge de la Clue), les portions sont généreuses dans la Drome ! "
@vignalsisabelle