Borgo San Marco

Borgo San Marco : hôtel, masseria et restaurant à Fasano

Situé à Fasano, en Italie, Borgo San Marco a été acquis et restauré en 2002 par Alessandro et Virginia Amati, conservant son héritage datant du XIIe siècle. Ce lieu chargé d’histoire, avec sa façade en pierre blanche, abrite aujourd’hui 19 suites au design rustique, avec lits à baldaquin et voilages romantiques, offrant un cadre unique pour un séjour authentique. La propriété combine harmonieusement patrimoine historique et confort moderne, proposant également un restaurant où sont servies des spécialités locales, telles que la ‘Fave e Cicoria’, accompagnée de l’huile d’olive extra vierge produite sur place. La masseria dispose aussi d’un espace pour profiter d’un aperitivo dans une ambiance conviviale, idéal pour découvrir la gastronomie locale. Le site est aussi réputé pour ses vues spectaculaires sur les oliviers centenaires et la mer Adriatique, offrant un décor naturel exceptionnel. L’atmosphère y est à la fois paisible et raffinée, dans un cadre qui mêle authenticité et élégance, parfait pour une escapade en Italie.