Salm Bräu

Salm Bräu : Brasserie et restaurant autrichien à Vienne

Situé au 8 rue Rennweg dans le quartier de Landstraße à Vienne, Salm Bräu a été fondé en 2010 par des passionnés de bière et de cuisine autrichienne. Depuis sa création, cette brasserie et restaurant autrichien s’est imposée comme un lieu incontournable pour les amateurs de bières artisanales et de plats traditionnels viennois. La brasserie propose une visite de ses installations, permettant aux visiteurs de découvrir le processus de brassage tout en dégustant leurs bières maison, notamment la weiss et la dark. La carte du restaurant met en avant des spécialités telles que le Wiener Schnitzel, le jarret de porc grillé, et les ribs, avec un bon rapport qualité-prix, même si certains plats sont plus chers. L’ambiance conviviale et authentique de la brasserie, avec son décor rustique et ses murs ornés de feuilles de houblon, invite à la détente. La terrasse dans la cour et le jardin d’hiver offrent un cadre agréable pour profiter d’un moment authentique viennois, que ce soit pour un repas ou simplement pour déguster un verre de bière fraîche dans une atmosphère chaleureuse.