Raw st Germain
Raw St Germain : Restaurant bistrot classique à Paris
Situé au 44 Rue de Fleurus dans le quartier Saint-Germain-des-Prés, Raw St Germain a été ouvert récemment par des passionnés de cuisine authentique. Ce restaurant bistrot classique s’inscrit dans la tradition parisienne tout en proposant une cuisine moderne et raffinée, notamment axée sur le poisson et les options vegee. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu apprécié des amateurs de gastronomie locale.
Le restaurant se distingue par ses spécialités de poissons frais et ses plats vegee, mettant en avant des produits de qualité et une cuisine inventive. La carte variée et le savoir-faire du chef assurent une expérience culinaire top, adaptée à tous les goûts. Raw St Germain est également reconnu pour son service attentionné et son cadre élégant, parfait pour un déjeuner ou un dîner dans un cadre authentique.
L’ambiance du lieu reflète le charme du quartier Saint-Germain, avec un décor à la fois moderne et classique, mêlant matériaux bruts et touches élégantes. La décoration simple et raffinée crée une atmosphère accueillante, idéale pour profiter d’un repas dans une ambiance détendue et sophistiquée, où la cuisine brute et crue est à l’honneur.
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Café Cassette
73 Rue de Rennes, 75006 Paris, France
Ajouté par7572 utilisateurs
Mandarin Oriental Lutetia, Paris
45, Boulevard Raspail, Paris 75006
Ajouté par4667 utilisateurs
Pâtisserie Michalak l Saint-Germain-des-prés
8 Rue du Vieux Colombier, 75006 Paris, France
Ajouté par2181 utilisateurs
"On y mange que des choses crues...de belles découvertes pour le palais 🙂"
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"Deuxième restaurant de William Pradeleix "
@gilles.simenel
"raw signifie cru : 90% de la carte est en produit cru "
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"Poke à emporter à 9,5 €, formule déjeuner à 20 €."
@petitappetit
"Nouvelle tendance venue de Californie. Nourriture à peine cuite, juste saisie. "
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"Cuisine cru (raw signifie brut)"
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"Sashimis de bar à la gelée ponzu, saint Jacques crues, tataki de thon, aiguilles fumées mûres et betteraves "
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"Cuisine minimaliste japonaise/chef basque "
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"Menu 18€ semaine. Menu brunch 35€ dimanche "
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"Formule midi : 18 €. À la carte, entre 30 et 35 € environ. Brunch à 35 €."
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"Testé le 22/02/19 : très bon poisson cru bien assaisonné, prix correct, cadre ok "
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"A tester ancien lieu de muesli salé "
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"William et Marie Pradeleix inaugurent Raw Saint-Germain dans le 6ème arrondissement et ouvrent en parallèle un take-away rue de Turenne Raw"
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