Restaurant Dikke Graaf

Restaurant Dikke Graaf à Amsterdam : tapas et ambiance méditerranéenne

Le Restaurant Dikke Graaf, situé au 153 Wilhelminastraat dans le quartier animé d'Amsterdam, a ouvert ses portes en 2010. Fondé par un passionné de cuisine méditerranéenne, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de saveurs espagnoles et méditerranéennes. Son ambiance chaleureuse et conviviale reflète l’esprit de partage propre à la culture du sud de l’Europe.

Ce restaurant se distingue par ses tapas variées, ses vins au verre soigneusement sélectionnés, et ses assiettes à partager qui ravissent les gourmets. Son bar propose une large gamme de boissons, parfait pour accompagner un repas entre amis ou en famille. La cuisine méditerranéenne y est mise à l’honneur, avec un accent particulier sur la fraîcheur des ingrédients et l’authenticité des saveurs.

L’atmosphère du Dikke Graaf est à la fois décontractée et élégante, avec un décor qui mêle touches modernes et éléments traditionnels. La terrasse extérieure, ou outside area, invite à profiter du beau temps tout en dégustant un bon repas. Un lieu idéal pour découvrir une cuisine méditerranéenne dans un cadre accueillant et authentique à Amsterdam.