Union Restaurant - Restaurant italien à Pasadena | Menu, Vin, Bar, Café
Découvrez l'Union Restaurant, un véritable joyau culinaire situé dans le quartier historique de Pasadena. Ce restaurant italien, dirigé par un chef passionné, se distingue par ses plats préparés avec des ingrédients locaux de qualité. Laissez-vous séduire par notre sélection de vins raffinés, notre bar animé et notre café accueillant. Notre menu propose une variété de plats audacieux, comme notre fameux spaghetti et boulettes de viande, accompagné de pain à l'ail croustillant. Ne manquez pas notre torchetti, des pâtes enroulées dans une délicieuse sauce au porc, garnies de ricotta crémeuse et de romarin frit. L'ambiance chaleureuse du restaurant, éclairée par des ampoules Edison, et sa décoration en briques rouges créent une atmosphère unique et conviviale. Venez partager un moment inoubliable à l'Union Restaurant, où la cuisine italienne authentique rencontre l'art de vivre californien.
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"Bib Gourmand 2023 Carb-loading has never been more gratifying. In Old Pasadena, this chef-driven restaurant continues to thrive with locally sourced ingredients and a dazzling selection of boldly prepared pastas, all of which are made in house. For sure, there is nothing timid about this cooking - and many dishes should probably be shared. Consider the stack of roasted market carrots set on smooth labneh and blanketed in Aleppo and honey or the fan favorite, platter-sized spaghetti and meatballs, which comes with garlic bread. Best of all might be the torchetti, a tangle of twisted noodles coated in a rich pork ragu and finished with creamy ricotta and fried rosemary. A golden hue cast from dangling Edison bulbs warms the boxy room stacked with exposed red brick."
@nchavotier