Herytage

AUTOUR DE TOULOUSE

@petitfute

"Après avoir bourlingué en Californie, Australie et à Barcelone, Anyvonne et Reinaldo ont repris cette adresse lui insufflant un vent de jeunesse. Face à la cathédrale, on déguste crêpes, glaces et une impressionnante sélection d'une quarantaine de thé Mariages Frères. Mais la réelle vocation du lieu est maintenant la restauration. La salle intérieure ornée d'un mur de briques, de meubles patinés, a du charme, tandis que la salle à l'étage dominant la place de la cathédrale réunit habitués et touristes futés qui ont flairé la bonne adresse. Pas de chichi cependant. Ici, on peut déguster assiettes du terroir et du marché, dans presque toutes les assiettes du foie gras mi-cuit, ravioles champignons et truffes ! Et que dire des pâtisseries, maison bien sûr ? Gâteau à l'orange, carrot-cake et autres chocolat viennois aromatisé à la noisette. Un lieu qui trouve son intérêt à toute heure de la journée : du brunch au repas, en passant par le tea time ! L'accueil y est en plus des plus chaleureux !"