À Côté...

"- L’entrée Flamm’Special est une tarte flambée revisitée avec tomate et roquette. Très bonne et originale, avec deux parts servies. ( le tartare en entrée est vraiment minuscule 3 bouché et c’est finit pour 15€ abusé) - Le plat mini spätzle aux truffes à la crème et œuf coulant très bon, plein de saveurs, belle portions mais assez riches. - Le désert cappuccino au chocolat et glace café au lait tonifié servie dans une tasse avec un crumble dans le fond était très bon, sympa à partager à 2. Personnel très sympathique et serviable. En revanche, la salle étant assez petite, avec 3-4 personnes qui servent et prennent les commandes, les passages autour des tables sont vraiment beaucoup trop fréquents. Les serveurs passent constamment derrière, à côté ou devant les clients, en zigzaguant entre les tables toutes les minutes simplement pour vérifier si quelqu’un a besoin de quelque chose, alors que toutes les tables sont tranquillement en train de manger. Je comprends tout à fait que cela fasse partie du service mais à une telle fréquence, c’est assez perturbant et cela donne presque le tournis d’avoir constamment quelqu’un qui passe autour de soi pendant qu’on mange. La salle est également assez bruyante, au point d’avoir parfois du mal à s’entendre à table."

@clairlys.co

"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Bib Gourmand. Cuisine : Regional Cuisine."

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"Sélection Gault&Millau France · 1 toque · 11/20."

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"carte petite mais bon gastro à deux pas du saint Laurent étoilée on y a ete quand 1 ere fois rencontre ludo avec meme pour anniv annie"

@idaho5968

"Winstub alsacien authentique+ rafiné 27 bougies soufflées là- bas "

@clempommerette1

"Cuisine alsacienne avec des aliments de saison. La carte est régulièrement mise à jour. Le crumble à la rhubarbe était délicieux."

@neugebauermagali1

"Cuisine bistronomique/Winstub Attenant au Saint Laurent resto gastronomique 40-50€ mais menu complet à 35 "

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"Winstub : nourriture bonne et copieuse, belle carte de vins alsaciens Le Monde 2024"

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"Winstub de qualité revisitant les grands classiques de la restauration Alsacienne avec une touche résolument contemporaine. Très bon rapport qualité-prix. "

@olivier.schram

"Le winstub du Saint Laurent menu du jour en semaine 25€"

@kilian.philippe

"https://guide.michelin.com/fr/fr/grand-est/sierentz/restaurant/winstub-a-cote"

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"Recommandé par guide Michelin "

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"Plats traditionnels revisités avec élégance Petite carte élaborée avec des produits locaux et de saison Penser à réserver à l’avance, souvent plein !"

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"Ottimo inizio di vacanze. Cibo ottimo, posto curato e molto carino 🤩"

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"Bib Gourmand 2020 (standing simple) / Cuisine régionale"

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"Une porte que vous ne regretterez pas d'avoir poussée ! Une déco chaleureuse, intimiste, confortable et un accueil attentif, c'est là notre première (bonne) impression. Marco Arbeit, le fils du chef de la célèbre et incontournable Auberge Saint-Laurent située à deux pas, a repris et complètement transformé l'ancien café de village à Sierentz. Un vaste comptoir en cuivre, une énorme desserte centrale et un rendez-vous au quotidien avec une cuisine créative, simple, adaptée à chaque saison. Dans cette ambiance décontractée, on passe un bon moment entre amis ou en famille autour d'une blanquette de veau en montgolfière ou d'une queue de lotte en civet. Quelques habitués sont fidèles à l'entrecôte bordelaise, son échalote confite, son gratin et son os à moelle (impressionnant). La carte des desserts est aussi très inventive, aucune raison de s'en priver. On choisit un vin parmi quatorze bouteilles, tous disponibles au verre."

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