SKOOL Kitchen

Skool Kitchen : restaurant et bar de Bali à Canggu

Fondé en 2023 par Tai Buddha et Adam McAsey, Skool Kitchen est rapidement devenu un lieu incontournable à Canggu, Bali. Situé au Jl. Pura Dalem, ce restaurant et bar s’inscrit dans une démarche culinaire primitive, où chaque plat est préparé au feu de bois ou de charbon, créant une ambiance chaleureuse et authentique. La réputation du lieu repose sur ses grillades en extérieur avec vue sur le coucher de soleil, ses plats modernes et honnêtes, ainsi que ses cocktails artisanaux, comme le Burnt Lemon Daiquiri, qui évoquent la flamme. La décoration mêle un style hip et contemporain, avec une ambiance décontractée mais sophistiquée, idéale pour un dîner ou une soirée entre amis. La terrasse extérieure offre un cadre idéal pour profiter de la magie balinaise, tout en dégustant une cuisine qui mêle tradition et innovation. Skool Kitchen incarne l’esprit d’un resto moderne, où la cuisine au feu devient une véritable expérience sensorielle.