Formel B - Restaurant Gastronomique 1* Michelin à Copenhague
Situé à Copenhague, le restaurant Formel B est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. Avec sa prestigieuse étoile Michelin, ce ristorante propose une expérience gourmet inoubliable. Le menu, élaboré par les chefs Rune Jochumsen et Kristina Møller, est dynamique et se compose de 11 à 13 plats qui varient selon les saisons et l'inspiration des cuisiniers. Vous pourrez composer votre propre menu en choisissant parmi une sélection de plats exquis. L'ambiance du restaurant est à la fois élégante et conviviale, offrant un cadre parfait pour une soirée fancy en amoureux ou entre amis. Venez découvrir la magie de la haute gastronomie danoise au Formel B et laissez-vous séduire par une expérience culinaire d'exception.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 2 partenaires officiels
Copenhague 2019
@petitfute
1777followers
223places
"Formel B joue dans la cour des grands restaurants de la ville... Cuisine nordique utilisant des techniques de cuisine française et asiatique, novatrice et moderne. Il est certes coûteux d'être fin gourmet, bien que le menu comporte, il est vrai, six plats ! Chaque plat est dressé avec une attention particulière, c'est aussi beau que bon ! Une grande sélection de vins."
Hervé in Paris
@herveinparis
683followers
341places
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"Yet another example of why innovative Michelin 1* restaurants often beat 3* restaurants hands down! Exquisite mix of flavours and perfect wine pairing"
@igreenhalgh01
"Restaurant une étoile au guide Michelin ! Magnifique "
@malauryvivian
"Restaurant gastronomique 1* Michelin (table salon privé pour 4 au dessus de la cave vitrée)"
@beatricehedrich
"The vision in the kitchen at formula B has always centered on the quality of the individual raw material, driven by a search to achieve the optimum based on the simple. The menu is dynamic and consists of 11-13 dishes which are continuously changed in line with the seasonal ingredients and the mood in the kitchen. As a guest, you put together your own menu according to your wishes."
@71nyhavnhotel
"Fine dining / Wallpaper guide"
@chialondon
"Michelin star. 5 course tasting style. Wine pairing extremely good."
@vijansh
"We had 5-course + wine pairing and the experience was incredible. Excellent wines and food. My favorite was roasted turbot with braised ox cheek and parsley/garlic sauce."
@eduardpagan
"Formel B is something else, and it is good. Ask for recommendations because they know what they their food and wine. Everything was cooked to perfection, but I still feel it was a bit expensive, especially compared to Uformel their sister restaurant, that is worth trying."
@prol_spiser_ude
"1 Michelin star 2024 Chefs Rune Jochumsen & Kristian Møller / 6c. €135 (250)"
@nchavotier
"Resto testé avec Manon, service très sympa et top qualité!"
@cyrilsalomon11