Ossiano
Ossiano Ossiano Ossiano Ossiano Ossiano

Ossiano : restaurant sous-marin étoilé à Dubai

Fondé en 2025 par le chef Grégoire Berger, Ossiano est un restaurant unique situé dans l'hôtel Atlantis, The Palm, à Dubai. Ce ristorante de renom se distingue par son cadre immersif, avec de vastes fenêtres donnant sur un aquarium abritant 65 000 animaux marins, créant une expérience gastronomique hors du commun. Le restaurant a rapidement gagné en notoriété, notamment grâce à sa distinction Michelin et à sa place parmi les meilleurs restaurants du monde, notamment dans le classement 50 Best Restaurants 2025.


Ossiano se spécialise dans une cuisine centrée sur les fruits de mer, avec un menu inspiré par la technique française et une attention particulière à la saisonnalité et à la durabilité. Le chef Grégoire Berger propose des plats élaborés avec des produits issus de la pêche responsable, souvent finis à la table pour une touche théâtrale. La carte met en avant poissons et coquillages, offrant une expérience culinaire raffinée dans un décor spectaculaire, idéal pour un dîner romantique ou une occasion spéciale.


L'ambiance d'Ossiano est à la fois élégante et apaisante, avec un décor sophistiqué évoquant l'océan. La lumière tamisée, la musique douce et la vue panoramique sur l'aquarium créent une atmosphère calme et immersive. La décoration intérieure, inspirée du monde marin, contribue à faire de chaque repas une expérience sensorielle inoubliable, dans un lieu où le luxe et la nature se rencontrent harmonieusement.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

246 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Ristorante #Michelin #Dinner #⭐️
Ce qu'en disent les utilisateurs

"1 Michelin star 2025 It's not often sharks and stingrays swim past you as you dine but, then again, there aren’t many restaurants with huge windows looking into an aquarium of 65,000 marine animals. From the moment you descend the marble spiral staircase into this unique restaurant at the Atlantis, you’ll find yourself transfixed and fully immersed. Chef Grégoire Berger’s childhood memories, travels and expertise in French technique inspire the fish and shellfish set menu; many of the dishes are finished off at the table with an added dash of theatricality. "

@nchavotier

"Restaurante con vistas al aquarium -todo el menu se basa en pescado -comes en 3 horas minimo -una vez en la bida haybque probarlo"

@apprivatelife

"Fantastique restaurant immersif ! Le plus beau diner de ma vie 🩵🐠🐟🐠🩵 "

@karine.benard

"Best place for an exclusive fine dining and romantic diner "

@claudedxb

"Serait probablement 3 ⭐️ en France"

@cuistot_manolo

"Inside Atlantis The Palm hotel, just fantastic and absolutely unique! We had dinner there with Léa in 2022, wonderful memory. The restaurant is underground and has direct view on the incredible aquarium through huge glass walls. Service was so kind and generous, products were incredible (at that time the Chef was French - Gregoire Berger - most of the products, mostly seafood, came from Britanny). One of our best restaurants ever, quite elegant, dim light, peaceful, nice calm music. Try to book long before!"

@paulemeric

"Acquarium dans Atlantis. Demander un table proche de l acquarium "

@marievansull

"underwater restaurant in Hotel Atlantis"

@nicol.przybyl

Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.