Slingerbulten

Slingerbulten : Restaurant traditionnel suédois à Stockholm

Fondé en 2000 par une équipe passionnée, Slingerbulten est un restaurant emblématique situé dans le quartier de Gamla Stan à Stockholm. Depuis ses débuts, il s’est spécialisé dans la cuisine suédoise traditionnelle, proposant des plats typiques comme les boulettes de viande (köttbullar), le saumon gravlax, et les harengs marinés, appréciés tant par les locaux que par les touristes. Son ambiance conviviale et son décor scandinave authentique en font un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie scandinave dans un cadre chaleureux.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités scandinaves, notamment ses plats typiques à base de renne, de saumon, et ses fameuses boulettes suédoises, le tout à des prix abordables. La qualité des produits et la simplicité du menu en font une adresse appréciée pour un repas rapide ou un déjeuner traditionnel. Le service est réputé pour sa convivialité, et la carte propose également des options de plats du jour, avec un bon rapport qualité-prix, dans un environnement qui respire l’authenticité et la tradition.

L’ambiance de Slingerbulten est chaleureuse et accueillante, avec un décor typique scandinave qui évoque la convivialité et la simplicité. Le restaurant, situé au 24 rue Stora Nygatan, offre une atmosphère détendue où l’on peut apprécier la cuisine suédoise dans un cadre typique, parfait pour une immersion dans la culture locale. Son ambiance authentique et son décor en bois en font un lieu agréable pour découvrir la gastronomie scandinave dans toute sa simplicité et son charme.