Freischwimmer

Freischwimmer Berlin : restaurant, bar et brunch au bord de l’eau

Le Freischwimmer, ouvert en 2014 par une équipe passionnée, est un restaurant emblématique situé au Vor dem Schlesischen Tor dans le quartier de Kreuzberg, Berlin. Transformé d’un ancien hangar de canots, cet établissement propose une expérience unique mêlant ambiance maritime et convivialité. Son histoire s’inscrit dans la volonté de créer un lieu où l’on peut profiter d’un cadre exceptionnel tout en dégustant une cuisine revisitée, notamment des plats traditionnels comme la flammekueche ou des salades fraîches.

Ce lieu se distingue par ses spécialités, notamment ses brunchs très appréciés, ses tapas, ses pizzas alsaciennes et ses plats de poisson ou de viande grillée. La terrasse au bord de l’eau permet aux visiteurs de savourer leur repas ou un verre en profitant d’une vue imprenable sur le canal. Le bar propose également une sélection de boissons, parfaites pour un moment de détente ou entre amis, dans un cadre cosy et décontracté.

L’ambiance du Freischwimmer est à la fois rustique et romantique, avec un décor en bois, des objets de récupération et une atmosphère chaleureuse. La terrasse, souvent ensoleillée, invite à la relaxation, que ce soit pour un brunch dominical ou un apéritif en soirée. Cet établissement est un véritable havre de paix au cœur de Berlin, où l’on peut profiter d’un lieu atypique, idéal pour les amateurs de restaurants, bars, brunchs, cafés et terrasses au bord de l’eau.