Wahaca

Wahaca : restaurant mexicain convivial à Londres

Wahaca, situé au 66 Chandos Place dans le quartier de Covent Garden à Londres, a été fondé en 2007 par Thomasina Miers, gagnante de Masterchef UK. Depuis ses débuts, ce ristorante mexicain s’est imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine messicano, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre chaleureux. La philosophie du lieu repose sur la valorisation des saveurs mexicaines traditionnelles, avec une attention particulière portée à la fraîcheur des ingrédients et à la diversité des plats proposés. Wahaca s’est rapidement fait un nom parmi les restaurants mexicains de Londres, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un repas convivial et savoureux.

Ce restaurant mexicain se distingue par ses spécialités telles que les tacos, burritos, quesadillas, et ses cocktails à base de téquila, souvent appréciés pour leur générosité. La carte propose également des options végétariennes et sans gluten, répondant ainsi à une clientèle variée. L’ambiance y est festive, avec un décor coloré et accueillant qui invite à la convivialité. Wahaca est l’endroit idéal pour partager un repas entre amis ou en famille, dans un cadre qui respire la joie de vivre et la culture mexicaine. Un véritable voyage gustatif au cœur de Londres.