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4741 SE Hawthorne Blvd, Portland, OR 97215, États-Unis
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Quarterworld Arcade
4811 SE Hawthorne Blvd, Portland, OR 97215, USA
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"Chang Show Rec, Order Peppery Pork Ball Noodle Soup, Turmeric Yellow Noodles, Hu Tieu Bo Kho (different availability by day)"
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"The soups change daily at this cheery Vietnamese soup spot, but on Saturdays, the deli crafts a somewhat dry noodle dish that’s almost impossible to find in American restaurants. Thick noodles sit in a bath of aromatic, sweet broth — they should sit for another two minutes once they arrive at the table — before they’re tossed with peanuts, pork, crackers, and an assortment of herbs and greens; the side of core-warming stock is for you to sip separately. Its intricate, careful construction and depth has made it a Saturday tradition throughout Portland."
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""Tucked into a mini strip mall on SE Powell, Rose VL is the cheerful sister restaurant to Ha VL, serving those famous traditional Vietnamese soups with unending depth. Two to three different soups or noodles are served daily, along with brace-yourself strong Vietnamese iced coffee. Portlanders often flock on Saturday for slippery cao lầu, a regional Vietnamese noodle dish with piles of herbs and a tangy, savory sauce." -Eater Essentials"
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"Eater "fragrant Vietnamese noodles — Saturday provides the restaurant’s best selection of noodles and soups, including breathtaking cao lau""
@chloe.brossard
"Tucked into a mini strip mall on SE Powell, Rose VL is the cheerful sister restaurant to Ha VL, serving those famous traditional Vietnamese "
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"Eater : Tucked into a mini strip mall, Rose RV serve one of the best Pho in town."
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