Ristorante La Madia - Restaurant 2 Etoiles - Avis et Critiques
Situé au cœur de la ville, le ristorante La Madia est un restaurant étoilé 2 étoiles réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Les clients apprécient la qualité des plats proposés et le service impeccable. Que vous soyez un amateur de gastronomie ou simplement en quête d'une expérience culinaire exceptionnelle, le ristorante La Madia saura vous séduire. Réservez dès maintenant pour une soirée inoubliable.
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"Due stelle Michelin. Pino Cuttaia chef. Menu degustazione composto da 5 portate: portata di benvenuto una nuvola di mozzarella, merluzzo alla pizzaiola, memoria visiva (carpaccio di tonno al limone), nummari (polpo cotto nella sua acqua con frutti di mare sbriciolati), nettare (risotto con scampi, bottarga e pomodorini ciliegino giallo), tataki sikano (cernia dal sapore affumicato dato dall’olio dei carciofi e messo a scaldare su buccia di mandorla bruciata), pre dolce (semifreddo al limone e fragole), dolce (caldo freddo e cornucopia di cannolo a nostra scelta dal menu dei dolci). Per chiudere scorza d arancia e mandorle caramellate. Vino Adenzia - Baglio di Campobello insolia e Grillo (35€), acqua e passito. Totale 314€."
@federica_alongi
"Esperienza superlativa. Quasi commovente. Piatti meravigliosi, alcuni piccoli capolavori. Emozione è la parola giusta. Due stelle Michelin che hanno la loro ragione d'essere nella semplicità, bontà e schiettezza delle essenze e dei sapori. Costa, ma il costo è pari al piacere. "
@vincenzo.garofalo
"Il più buono fra gli stellati provati."
@ludovica.aquilina
"Le meilleur restaurant de Sicile, parait-il. Gastronomique."
@alaincheung83