Auberge Les Houblonnières
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L'AmeriKano
4 Pl. du Marché, 67370 Truchtersheim, France
Ajouté par93 utilisateurs
"Flammkuchen https://reisehappen.de/57-gerichte-aus-aller-welt-die-du-probieren-solltest/ https://www.mein-wochenende-im-elsass.com/beste-flammenkuchen/"
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"Menu affaire à 14,90€, très bon avec des produits de saison"
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"Magnifique terrasse ombragée et au calme. excellent repas et service au top 👍"
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"Ici, le repas prend une tournure inédite, il devient un véritable moment de détente. Entre amis ou en couple, pendant la période estivale, une grande terrasse à l'ombre de marronniers et au mobilier choisi, offre l'espace et la tranquillité propices à s'ouvrir l'appétit sous la protection bienveillante du clocher de l'église, dont la toiture à deux pans est typique du Kochersberg. En hiver, la grande salle bien décorée est charmante. Les mets élaborés par l'équipe, simples mais de bon goût, son un hommage à l'Alsace. Des spécialités régionales telles que la salade de l'Ami Fritz, le waedele à la crème de raifort ou les galettes de pommes de terre maison sont proposées, mais aussi onglets de boeuf, pluma de porc ibérique ou magret de canard sauce Apicius, ou encore le cordon bleu de saumon frais et fumé au beurre de poivrons rouges. Pour finir, si le coeur vous en dit, une large gamme de desserts faits maison (à l'exception des glaces et sorbets) permet de clore le repas sur une note de fraîcheur. Signalons que nous sommes ici chez Patrick Bauer l'un des restaurateurs du Chemin de l'Asperge d'Alsace, produit à goûter sans modération durant sa courte saison de récolte."
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"Ici, le repas prend une tournure inédite, il devient un véritable moment de détente. Entre amis ou en couple, pendant la période estivale, une grande terrasse à l'ombre de marronniers et au mobilier choisi, offre l'espace et la tranquillité propices à s'ouvrir l'appétit sous la protection bienveillante du clocher de l'église, dont la toiture à deux pans est typique du Kochersberg. En hiver, la grande salle bien décorée est charmante. Les mets élaborés par l'équipe, simples mais de bon goût, son un hommage à l'Alsace. Des spécialités régionales telles que la salade de l'Ami Fritz, le waedele à la crème de raifort ou les galettes de pommes de terre maison sont proposées, mais aussi onglets de boeuf, pluma de porc ibérique ou magret de canard sauce Apicius, ou encore le cordon bleu de saumon frais et fumé au beurre de poivrons rouges. Pour finir, si le coeur vous en dit, une large gamme de desserts faits maison (à l'exception des glaces et sorbets) permet de clore le repas sur une note de fraîcheur. Signalons que nous sommes ici chez Patrick Bauer l'un des restaurateurs du Chemin de l'Asperge d'Alsace, produit à goûter sans modération durant sa courte saison de récolte."
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