Richard Renault

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Friand d’expériences croustillantes, fondantes, savourante, exaltantes. Je me base sur mes connaissances culinaires traditionnelles et j’explore les possibilités. Je cherche de la personnalité dans les plats, des histoires. Une aventure. Bref une expérience bien conduite. Mon but ? Vous recommandez, sans vous faire pigeonner. Içi pas de restaurant instagramable, on cherche la qualité qu’elle soit de niche ou pas.