108 Garage

108 Garage : Restaurant japonais et bar à Londres

Situé au 108 Golborne Rd, dans le quartier de W10 à Londres, 108 Garage a ouvert ses portes en 2017. Fondé par le chef Chris Denney, connu pour ses expériences chez Nahm à Bangkok et le restaurant étoilé Piazza Duomo en Italie, ainsi que par l'ancien banquier Luca Longobardi, ce lieu s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable. Depuis ses débuts, il séduit par sa cuisine inventive et ses menus dégustation, mêlant influences japonaises et européennes, avec une spécialité pour les brunchs et les plats à partager. Le restaurant est aussi reconnu pour son ambiance conviviale et son bar proposant une sélection de vins et de cocktails, parfaits pour accompagner un repas ou une soirée entre amis. La décoration industrielle, mêlant éléments vintage et touches modernes, crée un cadre chaleureux et atypique.

108 Garage se distingue par ses spécialités, notamment ses plats japonais revisités, ses menus dégustation et ses options végétariennes. Le lieu propose également un bar avec une carte variée, idéale pour une pause ou un apéritif. La qualité des produits, le service attentif et l’atmosphère décontractée en font une adresse appréciée des locaux comme des visiteurs. Que ce soit pour un brunch dominical ou une soirée entre amis, ce restaurant offre une expérience culinaire unique dans un décor industriel chic. Une véritable pépite dans le quartier de Golborne Rd, à Londres.