Väcka

Väcka : Restaurant vegan et brunch à Barcelone

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Väcka s’est rapidement imposé comme un incontournable du quartier C/ dels Almogàvers à Barcelone. Ce restaurant vegan et boutique propose une expérience culinaire unique, mêlant saveurs végétales et convivialité. Son concept allie restauration et vente de fromages vegans, notamment la mozzarella et le brie, pour satisfaire toutes les envies. La diversité de l’offre, allant des tapas aux burgers veggie, en passant par un menu de midi, en fait une adresse prisée par les amateurs de cuisine végétale.

Väcka se distingue par ses spécialités, notamment ses fromages vegans et ses options de brunch copieux, idéaux pour un repas décontracté ou un déjeuner entre amis. La carte est conçue pour offrir une variété de plats savoureux, avec un prix moyen de 10€, accessible à tous. La boutique attenante permet également de découvrir et d’acheter des produits végétaux de qualité, renforçant l’expérience culinaire.

L’ambiance chaleureuse et le décor moderne de Väcka créent un cadre agréable, où l’on peut profiter d’un moment convivial dans un espace cosy. La terrasse invite à la détente, tandis que l’intérieur, au style épuré, met en valeur l’esprit vegan et veggie. Un lieu parfait pour un repas décontracté dans un cadre accueillant à Barcelone.