La Jetee

La Jetée : Bar japonais et restaurant à Shinjuku

La Jetée, situé dans le quartier animé de Shinjuku à Tokyo, a été ouvert en 2010 par Tomoyo Kawai, une passionnée de culture japonaise et de mixologie. Ce bar japonais, niché dans la rue Japon, est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de cocktails et d’ambiance authentique. Son ambiance chaleureuse et son décor inspiré du cinéma japonais créent une atmosphère unique où se mêlent tradition et modernité.

Spécialisé dans les cocktails japonais, La Jetée propose une sélection raffinée de boissons élaborées avec des ingrédients locaux, offrant une expérience gustative inoubliable. Le restaurant adjacent sert une cuisine japonaise authentique, mettant en valeur des plats traditionnels dans un cadre convivial. La patronne, francophile et passionnée, veille à la qualité et à l’authenticité de chaque service, faisant du lieu un véritable havre pour les amateurs de culture nippone.

L’atmosphère de La Jetée est à la fois intime et dynamique, avec un décor qui évoque le cinéma japonais et l’art traditionnel. La décoration mêle éléments modernes et touches vintage, créant un espace accueillant où l’on peut savourer un cocktail ou un repas dans une ambiance typiquement japonaise. Ce lieu, à la fois bar, restaurant et espace culturel, invite à la découverte et à la détente dans un cadre authentique et chaleureux.