Pizzeria Brandi
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Pizzeria Brandi : Berceau de la Pizza Margherita à Naples

Fondée en 1780, la Pizzeria Brandi, située dans la rue Salita Sant'Anna di Palazzo dans le quartier historique de Naples, est un véritable symbole de la tradition italienne. C’est ici que Raffaele Esposito aurait créé la célèbre pizza Margherita en 1889, en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie. Depuis plus de deux siècles, cette pizzeria est reconnue comme le lieu de naissance de la pizza napolitaine, attirant des amateurs du monde entier en quête d’authenticité.


Spécialisée dans la pizza napolitaine, la Pizzeria Brandi propose des recettes traditionnelles, notamment la fameuse pizza Margherita, célèbre pour sa simplicité et ses ingrédients frais : tomate, mozzarella, basilic et huile d’olive. La pizzeria offre également un cadre historique, où l’on peut admirer la plaque commémorative et le souvenir de cette invention culinaire. La qualité des pizzas, la finesse de la pâte et la cuisson parfaite font la renommée de cet établissement, considéré comme un incontournable pour les amateurs de cuisine italienne.


L’ambiance chaleureuse et le décor authentique de la Pizzeria Brandi plongent les visiteurs dans l’atmosphère typique de Naples. Entre murs en pierre, tables en bois et une ambiance conviviale, ce restaurant respire l’histoire et la tradition italienne. Que ce soit pour un repas en famille ou entre amis, ce lieu emblématique offre une expérience culinaire unique, où chaque bouchée raconte une partie de l’histoire de la pizza napolitaine.


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883 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Pizza #Pizzeria #Italien #Ristorante
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Pizza salsiccia e friarelli, frittatine di pasta"

@simone.vitaletti

"Pizza margharita historique"

@zb82f69dmw3

"Vu a télématin avec loic Ballet. Meilleur pizza et pizza dans l'huile frite."

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"Hier soll die Margherita erfunden worden sein"

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"Là où aurait été inventé la Margherita (1889) "

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"Pizzeria très réputée. Là serait née la margherita. Certainement queue."

@julieduchene.italie

"Inventeur de la margharita Plaque memorial pizza margarita"

@fbloch21

"Là où la pizza margherita serait née "

@tara.huc

"Incroyable pizza noolitaine et lol des chanteurs sont venus trop drôle c’est sympa ca faut typique même si les autres restos à côté sont touristiques "

@floretrcht

"Bonnes pizzas et excellent spritz"

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"L’inventeur de la margharita"

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"Pizzeria historique qui revendique la création de la pizza napolitaine 🍕 "

@romane_legdr

"Lieu de naissance de la pizza napolitaine, cadre historique "

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"super pizza et pizza frita "

@eva.mass

"Aquí se inventó la pizza margarita."

@mapuca

"Se cerchi pizza napoletana questa è il top"

@lucamazz

"Salita Sant'Anna di Palazzo 1, Napoli, www.brandi.it Brandi ist das Symbol für Pizza in Neapel und wurde schon 1780 gegründet. Es war der Pizzabäcker Esposito aus der Pizzeria Brandi, der 1889 zu Ehren der italienischen Königin Margherita die weltbekannte Pizza Margherita zubereitet hat. In der Pizzeria wird der Dankesbrief der Königin an den Pizzaiolo ausgestellt. Auf der Website erfährt man viel über die Geschichte der Pizza. In gemütlicher Atmosphäre kann man drinnen und an einigen Tischen draußen speisen."

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"Pizza napolitaine incroyable "

@thibaudmartins

"Bonne pizzas rues piétonnes"

@sallealuna

"Ha inventato la pizza margherita Tavoli nei vicoli Traversa via Toledo"

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"La meilleure pizza que j’ai pu mangé jusqu’à présent "

@antoinus

"Erfindung Pizza Mageritha Lukas: https://www.youtube.com/watch?v=AduSz_dD8z4&t=1342s (32:50)"

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"La pizzeria de la famille Pagnani s'est rendue célèbre dans le monde entier pr le baptême de la plus appréciée des pizzas, la margherita, en 1889, en l'honneur de Marguerite de Savoie. La mythique pizza (7,5€) est célèbre aussi pr la finesse de ses bords, sa cuisson tjs réussie..."

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"Où la marguerita a vu le jour en 1889."

@marielle.perrin.becker

"Place where the margarita was born 1889 "

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"Pizzeria très réputée. Là serait née la margherita. Certainement queue."

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"Pizzeria où toutes les stars vont"

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"Pizza margherita buonissima "

@roberta.cambi

"Pizza ottima Prezzo molto conveniente Due pecche: non avevano l’acqua fuori dal frigo e la corrente che entrava dalla porta aperta Servizio molto veloce"

@ilariagiuli

"La pizza Marguerita a été créé ici paraît-il… Très bon"

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"Institution à Naples (vu émission sur la 5)"

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"Dove è nata la pizza margherita "

@greta511988

"Searching for italy Il parait le lieu d invention de la margherita Plus vieux resto puzza de Naples "

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"ici qu'est née la pizza margherita bonnes pizzas 6 à 12,5€"

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"Berceau de la pizza margherita Pas cher "

@nicefoodie75

"The best pizza in Napoli. This is the place that actually invented the Margherita pizza. "

@mikeymne

"Authentique Délicieuses pizzas napolitaines"

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"Dal 1780. Si dice che sia il luogo dove sia stata inventata la pizza margherita in onore della Regina. Vi svelo un segreto: nessuno si sarebbe mai sognato di offrire una pizza alla regina, in quanto cibo povero! Comunque pizza margherita buona, super classica, la marinara non merita"

@carlistrokes

"Where margherita pizza invented. "

@8hk8sytsbq

"Glory, aquí se inventó al pizza margarita "

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"Birthplace of the margarita."

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"@francescozini where Margherita was invented "

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"Dov’è nata la pizza Margherita "

@fedestano

"Origine de la pizza napolitaine incroyable"

@joshmcrl

"Pas la meilleure mais historique. Inventeur de la margarita"

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"Dove e’ nata la pizza margherita, buona pizza atmosfera suggestiva "

@laelelelle

"Hanno inventato nel 1889 la pizza Margherita "

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"Ursprung der Margherita @kitchen "

@chaton.berlin

"Meilleure Pizza de Naples !! 6€ pour la marga, une bière et tu te poses en terrasse dans le chaudron Napolitain."

@jolavinasse

"Pizzeria Brandi is the successor pizzeria to the one that invented the Pizza Margherita. It was our first stop, on a Sunday. We were starved after driving over three hours from Matera in Basilicata."

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"Pizza Marguerite est née la "

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"It is the pizzeria where Raffaele Esposito invented pizza Margherita"

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"Davide sent me here, supposedly birthplace of margarita pizza"

@philly.holdthe.cheese

"Là où a été crée la margarita"

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"Supposé lieu de naissance de la pizza Margherita"

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"Très bonne marguerita mais attention peu de places"

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"A essayer. Dans une rue animée du quartier espagnol mais sans circulation"

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"amazing napolese pizza, full of locals"

@ellenv08

"Pizza margherita was invented there "

@tinaryuki

"Créateur de la Margherita d’après la légende "

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"Où a été inventé la margherita "

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"Institution. Inventeur de la pizza margherita "

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"Donde se inventó la pizza margarita "

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"Pizzeria fondateur de la marguerita"

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"Adresse de Bruno / seulement napolitain"

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"First Magherita pizza made here for Italian queen in 1889."

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"Pizzeria historique de Naples, fameuse pour son pizzaiolo Raffaele Esposito qui, en 1889, se rendit au palais pour préparer des pizzas aux souverains d'Italie en visite à Naples, et baptisa la pizza margherita en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie. Une plaque commémorative sur la façade ne manque pas de rappeler l'événement ! On pourra déguster ici une pizza margherita avec une certaine émotion, comme on irait visiter une relique. Mais on notera que les tarifs demeurent un peu plus élevés qu'ailleurs sans pour autant que la qualité soit supérieure."

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"Pizza, origine Marguerita "

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"Institution pizza à Naples "

@sgaultr

"Pizzeria historique de Naples, fameuse pour son pizzaiolo Raffaele Esposito qui, en 1889, se rendit au palais pour préparer des pizzas aux souverains d'Italie en visite à Naples, et baptisa la pizza margherita en l'honneur de la reine Marguerite de Savoie. Une plaque commémorative sur la façade ne manque pas de rappeler l'événement ! On pourra déguster ici une pizza margherita avec une certaine émotion, comme on irait visiter une relique. Mais on notera que les tarifs demeurent un peu plus élevés qu'ailleurs sans pour autant que la qualité soit supérieure."

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"Lugar de nacimiento de la pizza margarita"

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"Berceau de la pizza margherita 12h30-15h30 19h30-23h30 Fermé le lundi"

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"El lugar donde inventaron la pizza Margarita en honor a la homónima reina. "

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"Home of the original Margherita Pizza"

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"Création de la pizza margherita"

@jeje.exploration

"Hier is pizza margherita ontstaan: de pizzabakker toen moest in 1889 op vraag van koning Umberto I pizza maken en de margherita viel zo in de smaak"

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"C’est ici qu’à été créé la Pizza Marguerita !"

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"Since 1780. This is where the mythical “pizza Margherita” was invented. Raffaele Esposito is credited with creating the Margherita. He worked at this very pizzeria. Today, Pizzeria Brandi is still located on Salita Sant'Anna in one of those characteristic, super-narrow streets that teem with life in the heart of Naples. It still draws crowds and still serves excellent pizza. The Margherita is still the reigning queen of pizzas, but there are many varieties, and if you can't decide you can opt for a tasting menu. There is Old World charm inside and a few tables scattered on the alley-street outside. Brandi is one of the more elegant and atmospheric pizzerias and offers many traditional Napoletano side dishes as well. While Italians tend to drink beer with pizza, they offer some nice Falanghina white wines and Aglianico based reds here as well. Note to myself to have the pizza with Falanghina wine."

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"Dicono la miglior pizza napoletana !"

@ilmagicomondodellacapa

"Là où a été créé la pizza Margherita "

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"Pizzeria historique à Naples"

@chloe.brossard

"Pizza. Where the margarita pizza was invented"

@jtower14

"Locale storico, più caro della media ma non più buono della media"

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"Créateur de la margarita!!!"

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"Hier wurde die Pizza Margherita erfunden."

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"Pizzeria où a été inventée la première pizza Margherita en 1889. "

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"Délicieuse et typique. Très peu fréquentée par les étrangers "

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"inventori della Margherita"

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"Pizzeria où a été inventée la margherita"

@aureliebrown

"Là où serait née la pizza margarita"

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"Pizzeria historique : création de la Margherita "

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"“Where the first margherita was invented”"

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"Antica pizzeria della Regina d'Italia"

@riccicurbastro88

"Celui qui a inventé la pizza Margherita "

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"TLJ 12:30–16:00 19:30–00:00"

@adelie.pilechou

"the creator of pizza- from Dad"

@elisholder

"It takes pride in the fact that this was the place which created the famed pizza margherita in 1889."

@rennebeau

"Pizzeria historique Créateur de la pizza Marguerita Voir aussi Pizzeria Sorbillo"

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"Il paraît que la pizza margherita y est née"

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"Meilleure Margherita de Naples 😍"

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"Restau où la Margherita est née. "

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"Là où la marguerita serait née "

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"Là où la pizza margherita serait née "

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"Création de la pizza Margherita !"

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"Inventato la pizza margherita "

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"Pizzeria où est né la Margherita"

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"Selon la légende à inventer la pizza"

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