Passion Cafe Ibiza : le restaurant healthy incontournable
Fondé en 2015 par Lana, passionnée de cuisine saine, Passion Cafe est situé dans l'Edificio Bossamar, sur la Carretera Platja d'en Bossa à Eivissa. Depuis ses débuts, ce restaurant s’est imposé comme une référence pour les amateurs de brunch et de repas healthy, offrant une alternative savoureuse et organique face à l’offre traditionnelle de l’île. Son ambiance conviviale et décontractée attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une cuisine équilibrée.
Le lieu se distingue par ses spécialités telles que l’avocado toast, les bowls à l’açaï, les pancakes, et une large gamme de jus et de smoothies. Passion Cafe propose également des options végétariennes et vegan, parfaites pour un déjeuner léger ou un brunch dominical. La qualité des ingrédients, souvent cultivés localement, garantit une expérience gustative saine et gourmande, idéale pour un lunch ou une pause healthy lors d’une journée à Ibiza.
L’atmosphère du Passion Cafe est chaleureuse, avec un décor simple mais cosy, mêlant touches modernes et éléments naturels. La décoration minimaliste met en valeur la convivialité et la simplicité du lieu, où l’on peut profiter d’un moment de détente tout en dégustant une cuisine saine et savoureuse. Un endroit parfait pour ceux qui recherchent un restaurant ou un café où manger healthy dans un cadre agréable, à proximité de la plage et des lieux de vie nocturne comme Ushuaïa.
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BALÉARES / IBIZA-MINORQUE-MAJORQUE-FORMENTERA
@petitfute
"Voici une très bonne adresse pour prendre un petit déjeuner ou un repas léger. A l'origine, le Passion Café, lancé par Lana, Croate voyageuse, n'avait pas plus de prétention que celle de proposer des jus de fruits et quelques sandwichs, mais avec le temps, il est devenu une vraie référence de la cuisine saine et organique (une bonne part des ingrédients est cultivée localement). Les petits déjeuners, servis jusqu'à 14h pour les lève-tard, sont une véritable institution pour les lendemains de fête. De quoi charger les batteries tout en flattant ses papilles !"


Megan Vlt
@meganvlt


Lisa Germaneau
@lisagermaneau


Passion du Pain
@alexandramuller


Marion Bertorello
@marion.bertorello


Nolwenn Creme
@nolwenn_creme

Justine Mb
@justine_mb


Brunch In The Box
@brunch_in_the_box

LAXTITIA
@laxtitia


Junesixtyfive
@junesixtyfive


"Petit déjeuner bien copieux et délicieux il y en a pour tous les goûts sucré comme salé . Et des option végétariennes"
@doriane1999
"Un top brunch, healthy (et ça fait du bien de trouver des resto sains quand tu es à Ibiza)"
@jade.bois
"Très bon petit déjeuner! A conseiller!"
@melchiorre_laurent
"sano - colazione e pranzo "
@elena_fabris
"Good healthy food (avocado toast, buddha bowl, pancakes, juices, healthy naughty deserts). Perfect for breakfast lunch or afternoon tea/snack. This branch is the oldest if I’m not mistaken. Small space but great option if you are in playa den bossa area (before or after Ushuaia for ex :p)."
@aureliewtz
"Avocat +++ 😍 - Pancakes ultra gourmand - Cadre bof mais cuisine qui compense largement"
@ludivine.montenach
"La philosophie de Passion Cafè est de créer de bons aliments naturels et sains en utilisant les meilleurs ingrédients que nous pouvons trouver. Nous nous approvisionnons autant que possible dans les produits cultivés localement et nous adoptons le bio dans la mesure du possible."
@anais.dreano