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BEST OF LYON
En mettant bout à bout toutes les petites phrases que Tété affiche sur l'ardoise de l'Indo Café, on obtiendrait un dictionnaire de sagesse. S'il existe un seul lieu encore à part dans ce quartier du 7ème arrondissement où tout va finir par se ressembler à force de vouloir être différent, ce sera toujours l'Indo Café. Un lieu totalement unique parce que Tété, aidé par son adorable soeur Try, ont su rester eux-mêmes, de belles personnes simples et joyeuses, lumineuses. Alors, il faut respecter à la lettre tous les petits mots de l'Indo. A commencer par celui qui dit "Mange bien, ris (riz) souvent, aime beaucoup". Si l'on a marqué "riz", c'est un clin d'oeil à la cuisine vietnamienne de la maman qui compte (voir notre rubrique Restaurant) parmi les meilleures que l'on ait jamais goûtées. L'Indo Café nous transporte vers d'autres pays où règnent la douceur et le bonheur de vivre. Terrasse exotique, salles à la fois lounge contemporaine et tellement vintage, dont celle du bar avec ses petits carreaux de faïences et ses fauteuils profonds qui nous fait pénétrer dans un club à l'anglaise au milieu de la forêt vietnamienne. C'est là qu'il faut venir partager de bons moments autour d'un verre, d'un délicieux cocktail maison, et découvrir de nombreux événements éphémères toujours avec une longueur d'avance. A consommer chaque jour, chaque soir, sans aucune modération.
