Chez Max

"Très bon bistro. Tartare de bœuf très bon. Patron adorable "

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"carte qui évolue suivant les saisons, véritable adresse pour les amateurs de tartare le patron max vous fait le chaud en direct ! le plateau des fromages est impressionnant et excellent."

@audrey.pad

"Plats originaux+tartare connu Bon sans plus Cher"

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"Recommandé par champagne Assily"

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"Chez Max has represented traditional French cooking in Épernay since 1946. This place is no fuss and no frills, with an exterior that many visitors walk past, not realizing the amazing food waiting inside. Expect classic French dishes here, such as pork tenderloin with Reims mustard, duck breast, foie gras and tons of cheese. You’ll find lots of locals inside as well as visitors. This is a great choice if you’re traveling as a family or if you just want some good French food in a casual environment"

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"traditional. point de rdv de vignerons cuisine gourmande française"

@hentoin

"très bon restaurant. accueil parfait. convivialité garantie"

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"Chez Max, vous êtes accueillis par une équipe de professionnels, restaurateurs depuis trois générations, dans une ambiance conviviale sans artifices, ni paillettes, en toute simplicité et sincérité. A cette adresse, Max vous propose une cuisine traditionnelle française, mettant en valeur les produits du terroir et qui se voit rythmée au gré des saisons : la carte est en effet renouvelée fréquemment et dispose aussi de quelques classiques immuables, capables de ravir le visiteur en toute saison. On passe de très bons moments dans ces lieux, et on mange très bien, du filet de turbot poché à la sauce champagne, en passant par le pied de cochon au foie gras et son jus au ratafia ! Alors, que demander de plus ?"

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"Excellent resto convivial "

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"Une très bonne table, chaleureuse et authentique. Penser à réserver mais vraiment une bonne adresse pour dîner pendant un week-end de degust"

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"super a recommander largement penser à réserver"

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