Kinoya : Restaurant japonais de ramen à Dubai
Fondé en 2024, Kinoya est un restaurant japonais situé dans The Onyx Tower 2, au cœur du quartier The Greens à Dubai. Ce lieu a rapidement gagné en popularité grâce à sa cuisine authentique et ses chefs passionnés, proposant une expérience culinaire unique pour les amateurs de ramen et de cuisine asiatique. Le chef, reconnu pour sa maîtrise des techniques traditionnelles, offre une variété de sept ramen différents, dont le célèbre Shio Paitan, ainsi que des sushis, sashimis, tempuras et yakitoris, répondant aux attentes des gourmets en quête de saveurs authentiques. Le restaurant se distingue par la qualité de ses ingrédients, ses prix abordables et sa capacité à satisfaire une clientèle variée, allant des locaux aux touristes en quête d’un véritable voyage gustatif japonais. La convivialité et la convivialité sont au cœur de l’expérience, avec la possibilité de réserver des salles privées pour une ambiance plus intime. Le décor moderne, inspiré de l’esthétique japonaise, crée une atmosphère chaleureuse et dynamique, idéale pour découvrir la richesse de la cuisine japonaise dans un cadre élégant et accueillant.
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"le chicken sando est délicieux très bon ramen"
@feryel.dahmani2
"Japanese restaurant serving 7 varieties of truly extraordinary ramen. The sushi and sashimi are also worth more than a taste. Avoid the Katsu (chicken sandwich) which doesn't meet the standard of the establishment. The atmosphere is quite lively. There is the possibility to book private rooms with a dedicated chef."
@gigi978
"Excellent sushis a prix bas"
@zynobabe
"ramen, consigliato da Marie "
@silviadellarossa
"Bib Gourmand 2025 | Ramens, yakitoris and izakayas There’s a buzzing atmosphere at this authentic izakaya, set in The Onyx Tower 2 in The Greens. Five ramen dishes underpin the menu, which also lists other Japanese classics including sushi, sashimi, robata and tempura. Ingredients are good quality, cooking is careful, prices are low and flavours, delicious. For a chance to watch the chefs preparing their signature dishes, be sure to book your seats on the counter in advance. "
@nchavotier