Guachinche La Huerta de Ana y Eva

Guachinche La Huerta de Ana y Eva, restaurant à Tenerife

Fondé en 2010 par Ana et Eva, le Guachinche La Huerta de Ana y Eva est un restaurant emblématique situé dans la Calle Obispo Pérez Cáceres, dans le quartier de La Matanza de Acentejo, à Santa Cruz de Tenerife. Ce guachinche, reconnu pour son authenticité, attire aussi bien les locaux que les touristes en quête de saveurs traditionnelles canariennes. Son histoire repose sur la volonté de préserver la cuisine typique de l'île dans un cadre convivial et rustique.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le queso asado avec mojo vert ou rouge, les ensaladas fiti, et ses croquetas de pollo ou d’almogrote. La Huerta de Ana y Eva propose également des plats simples mais savoureux, à des prix très abordables, ce qui en fait une adresse incontournable pour découvrir la gastronomie locale dans un cadre authentique. La rapidité du service et la qualité des produits en font une étape privilégiée pour les amateurs de cuisine traditionnelle canarienne, tout en étant également un lieu où l’on peut apprécier un véritable ristorante dans l’ambiance chaleureuse d’un guachinche.

L’ambiance du lieu est typiquement rustique, avec un décor simple mais charmant, où le sol en sable et la végétation environnante renforcent l’atmosphère authentique. La Huerta de Ana y Eva offre un cadre convivial, idéal pour partager un repas dans une ambiance détendue, entre amis ou en famille, tout en profitant d’un décor qui évoque le charme traditionnel de Tenerife. C’est un endroit où l’on se sent comme chez soi, dans un véritable guachinche, pour une expérience culinaire inoubliable.