Pauillac
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Cos S, 33180 Saint-Estèphe, France
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"plusieurs parcours enfants et adultes pour découvrir la ville"
@aurelie73
"https://www.bordeaux-tourisme.com/parcours/boucle-randonnee-chateaux-pauillac.html"
@
"Route en moulis et pauillac*village+visite en bateau de l’estuaire +îles "
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"Au beau milieu des quais de Pauillac, face aux mâts des bateaux visibles depuis les premières tables du restaurant, Gaëlle et Michel Alleno, originaires de Bretagne, vous reçoivent sur un ton enjoué. Dans la grande salle couleur saumon, il règne une ambiance marine avec photos, maquettes de bateaux et noeuds marins à l'appui. A l'ardoise ce jour-là  : salade de betteraves, omelette nature ou chorizo, bavarois mandarine. Nous vous recommandons le croustillant de chèvre chaud, une brique au fromage de chèvre avec des herbes et des amandes moulues. Pour les viandes : filet mignon de porc, belle côte de boeuf de 450-500 g à 29,50 €, entrecôte à la bordelaise et la succulente blanquette de veau. Côté poisson, la saumon sauce à l'oseille fond littéralement dans la bouche, le tartare de saumon, filet de lieu... Pratique, n'hésitez pas à accompagner votre repas de vin, car la maison propose le vin au verre. Pour finir, on se laisse tenter par les desserts faits maison : la crème brûlée, le Pauillac (sorte de mousse à la crème Anglaise), l'Irish glace ou encore le fondant au chocolat avec le coulis de framboise."
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"visites sur rdv uniquement"
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