Le Domaine de la Citadelle

"Revenir au Tayac! Cadre splendide, menu défiant toute concurrence, tout basé sur le légume, goûts raffinés, herbes du jardin (au passage absolument visiter le jardin d’herbes aromatiques gigantesque). Vins locaux. Ne pas confondre avec le bistrot du lieu…"

@anais.le.gall

"Domaine viticole Dégustation de vin : 3 vins (gratuit), 6 vins (5€) Super dégustation, histoires très intéressantes, le sommelier est celui qui a inspiré le personnage de mustafa dans ratatouille (Pascal Vincent), l'ancien propriétaire est le producteur des bronzés. Un plus aurait été d'avoir quelque chose à grignoter mais le prix est tellement attractif ils ne peuvent pas tout faire Activités en août, apéro tous les jeudi, 25€ pour deux avec pleins de petits trucs sympas, à tester ! "

@chlosaure

"Lieu original dans un domaine viticole"

@matthieu.cadosch

"Producteur de vin , collectionneur de voiture, club auto Panasport "

@philippe.nogen

"Extremely fun botanical garden with an extensive selection of plants of all sorts. They also produce very good wine!"

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"Vignoble + jardin botanique + musée tire bouchon "

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"En vous rendant au jardin botanique, situé au Domaine de la Citadelle vous serez surpris par la magnifique vue sur le village de Ménerbes - de quoi faire de belles photos souvenirs du village! Le musée du Tire-bouchon est à ne pas manquer."

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"La propriété de 50 ha regroupe 74 parcelles plantées de 17 cépages. Syrah et Grenache mais aussi la Roussane, le Viognier, le Mourvèdre, ou le Cinsault. Il élabore un Luberon puissant et concentré. La culture de la vigne est certifié BIO depuis 2016 et la vendange manuelle. Parmi ses différentes cuvées, retenons la cuvée du Gouverneur Saint-Auban. Elle provient d'une sélection de parcelles vieilles vignes situées à 290 mètres d'altitude. L'encépagement est en majorité composé de syrah avec un complément de grenache et de mourvèdre, un rendement de 30 hl/ha."

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"Quelques bon vins rouges, accueil moins sympa"

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"RVF : millesime rouge 2016 à 13,5/20, 14,5€"

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"Cuve gouverneur rouge ~25e bouteille "

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