Fidel's Cafe

Fidel's Cafe Wellington : Café et brunch cubain authentique

Fidel's Cafe, situé au 234 Cuba St dans le quartier de Wellington, a été ouvert en 2010 par une équipe passionnée souhaitant offrir une expérience culinaire cubaine authentique. Depuis sa création, ce restaurant et bar est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de brunch et de coffee, alliant saveurs traditionnelles et convivialité. La philosophie du lieu repose sur la qualité des produits, notamment ses célèbres cheese scones, ses milkshakes exceptionnels et ses cafés variés, parfaits pour une pause détente ou un repas décontracté.

Le café se distingue par ses spécialités cubaines, avec un accent particulier sur le brunch, qui attire aussi bien les locaux que les touristes. La carte propose une sélection de plats savoureux, accompagnés de boissons chaudes ou froides, dans une ambiance chaleureuse et authentique. Le lieu est idéal pour un moment de convivialité, que ce soit pour un café matinal ou un brunch dominical, avec une attention particulière portée à la qualité du service et à l’atmosphère détendue.

L’ambiance de Fidel's Cafe est à la fois cosy et colorée, avec un décor qui évoque l’esprit cubain, notamment grâce à un joli petit patio intérieur et quelques tables en terrasse. La décoration mêle touches tropicales et éléments traditionnels, créant un cadre accueillant et charmant. La petite taille du lieu lui confère une atmosphère intime et authentique, parfaite pour profiter d’un moment de détente dans un cadre caractéristique, où chaque détail invite à la découverte et à la convivialité.