Caffetteria

Caffetteria: ristorante romano tipico e accogliente

La Caffetteria, située au cœur du quartier de Rome, au 56 Via Arezzo, a été fondée en 2023 par une équipe passionnée de cuisine italienne. Ce ristorante se distingue par son authenticité et sa volonté de proposer une expérience culinaire fidèle aux traditions romaines, notamment avec ses plats typico et ses recettes de cena traditionnelles. La fondatrice, inspirée par la richesse gastronomique de la capitale, a voulu créer un lieu où tradition et convivialité se rencontrent, offrant aux visiteurs un voyage gustatif au cœur de Rome.

Ce restaurant se spécialise dans la cuisine romano, avec un menu mettant en avant des spécialités comme le piatto di carne, la vignarola, et des polpette di peposo, appréciées pour leur saveur authentique. Le menu degustazione, à partir de 35 euros, permet de découvrir une variété de plats typico, préparés avec des ingrédients frais et locaux. La Caffetteria est également reconnue pour ses innovations culinaires, tout en conservant l’esprit traditionnel qui fait sa renommée.

L’ambiance de la Caffetteria est chaleureuse et conviviale, avec un décor qui évoque la tradition romaine. Le mobilier en bois, les couleurs chaudes et une atmosphère accueillante créent un cadre idéal pour une cena entre amis ou en famille. La décoration, simple mais authentique, reflète l’esprit d’un véritable restaurant romano, où chaque détail invite à la détente et au plaisir de la table.