Saint-James

Distillerie Saint-James à Sainte-Marie, Martinique

Fondée en 1765, la distillerie Saint-James, située à Sainte-Marie en Martinique, est une institution emblématique du patrimoine rhumier. Son histoire riche et ses traditions en font un lieu incontournable pour les amateurs de rhum, offrant une immersion dans l’univers de la distillerie et du musée dédié à cette boisson emblématique. La visite de cette distillerie permet de découvrir le processus de fabrication du rhum, ses méthodes artisanales et ses secrets ancestraux, tout en profitant d’une dégustation gratuite de leurs produits. La distillerie Saint-James se distingue par ses spécialités, notamment ses rhums agricoles et ses liqueurs, ainsi que par ses activités de visite guidée, souvent accompagnée d’un petit train qui mène les visiteurs vers la plantation voisine, enrichissant ainsi l’expérience. La maison de maître aménagée en bar à dégustation au rez-de-chaussée offre un cadre authentique et chaleureux, idéal pour apprécier les saveurs locales.

L’ambiance à la distillerie Saint-James est à la fois conviviale et authentique, avec un décor qui mêle charme colonial et simplicité. Le site est parfaitement adapté à une visite familiale ou entre amis, permettant de découvrir l’histoire du rhum en Martinique tout en profitant d’un cadre agréable. La proximité avec la plantation et le musée enrichit la visite, offrant un aperçu complet de la culture locale du rhum. Que ce soit pour une dégustation, une visite guidée ou simplement pour explorer cette rhumerie renommée, Saint-James reste une étape incontournable pour tous ceux qui souhaitent s’immerger dans l’univers du rhum martiniquais.