Saudade, restaurant portugais à Versailles depuis 1975
Fondé en 1975 par la famille Gabriel, Saudade est un restaurant portugais emblématique situé au 20 Rue du Général Leclerc, dans le quartier de Versailles. Depuis près de cinquante ans, cet établissement perpétue la tradition culinaire portugaise en proposant des plats authentiques et savoureux, appréciés par une clientèle locale et touristique. La longévité de Saudade témoigne de sa réputation et de son attachement à la qualité, faisant de lui une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine du monde.
Saudade se distingue par ses spécialités telles que la feijoada, la morue à
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YVELINES
@petitfute
"Le Saudade , en portugais, c'est cette tendance à la nostalgie, aux états d'âme menant celui qui en est touché des soupirs aux éclats de rire. C'est aussi le nom de ce restaurant aujourd'hui quarantenaire, tenu par la famille Gabriel depuis 1975. Quoi que le nom en dise, c'est la joie du service bien accompli et l'amour de la bonne nourriture qui prédominent ici. Lové dans un moelleux fauteuil Chesterfield, on se laisse aller avec délectation aux raffinements d'un menu élaboré comme une symphonie. Pour commencer, un Caldo Verde (velouté de pomme de terre au chou vert et chorizo), ou une salade de morue aux poivrons grillés et haricots. Puis une bavette de veau selon la recette à lagareiro et ses pommes de terre rôties, ou plus simplement une morue à " Bras ". Et pour conclure, un Pudim maison et son caramel à l'ancienne. Soyez au rendez-vous le vendredi soir pour un floklorique dîner fado , sur réservation. Notons que le cave recèle quelques merveilles, avec un joli rayon de vins du Douro."
Slanelle
@slanelle
Blé Noir
9 Rue de Satory Versailles 78000
Ajouté par649 utilisateurs
"Resto portugais à Versailles "
@sabrinamoo
"Excellent Feijoada morue+chorizo Trompe l'oeil de citron Plat minimum 19 EUR"
@margu
"Restaurant portugais plein de saveur et très bon service"
@staescharles
"Super bon restaurant. Service de qualité. Ambiance chic. Cuisine raffinée."
@amancepeyrac
"Chef portugais, Plats de qualité, authentiques, goûteux 😋. Ouvert le week-end 😉"
@karin.beuchot
"Marion. Resto portugais +++ "
@greg.g
"Good surprise! Ask for the quiet tables in the entrance, with big leather armchairs! Good service, super charcuteries ! Try the bar nextdoor"
@paulemeric
"Un soir de pluie à retourner les parapluies. "
@maidon.pascal